随着旺产期逐渐到来，身价一直维持高位的河虾，最近一段时间价格出现下跌，主要原因是春虾开始大量上市，产量逐渐增加。今日河虾批发价每公斤70元，比昨日价格下跌18%，比上月同期价格下跌20%。近期时令水产品塘鲤鱼的上市高峰期逐渐退去，逐渐进入淡季销售，日供应量只有几百斤，其价格也开始回落，呈量减价跌态势，目前批发价每公斤110元，比上周价格下跌8%。
随着夏天的到来，吃小龙虾模式再度开启，目前小龙虾已经进入消费旺季，亲民的价格引得“吃货们”纷纷尝鲜。受需求量增加的因素，最近小龙虾的上市量翻倍增加，最高时达到200吨以上，少时也有100吨。小龙虾的价格是一路走低，4月初时小龙虾最高平均价还在60元/公斤，进入5月份后，小龙虾的批发价滑落至49元/公斤，与4月初价格相比，下跌了18%；与去年同期价格相比，基本持平。南环桥市场里的龙虾主要货源于湖北和安徽等地，据了解，今年龙虾产量高，加上目前正值小龙虾的大量上市期，市场上龙虾多了，价格就下降了。后期预测，随着小龙虾上市量的增加，其价格还有下行的空间。
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