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韩国发布《食品及畜产品安全管理认证标准》部分修改告示

时间：2018-04-27 11:19 来源：食品伙伴网作者：晓娜原文:

核心提示： 4月25日，韩国食品药品安全处发布了第2018-31号告示，对《食品及畜产品安全管理认证标准》的部分内容进行了修改，其主要内容如下。

食品伙伴网讯 4月25日，韩国食品药品安全处发布了第2018-31号告示，对《食品及畜产品安全管理认证标准》的部分内容进行了修改，其主要内容如下：

1.制定禽蛋筛选包装业HACCP相关评估表。

2.明确规定了HACCP企业使用压缩空气相关的评估项目；

3.进行畜产品的HACCP评估时，若怀疑提交资料的可信度，可随时进行抽检、对其结果进行评估；

4.对于违反畜产品卫生管理法的HACCP企业，可随时进行调查评估及指导、培训。

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日期：2018-04-27

地区：韩国亚洲

行业：畜禽肉品认证体系

标签：管理食品药品安全食品畜产品认证标准

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