此次督查,以随机抽查的方式进行,重点对生产企业、大型超市、农贸市场、酒类批发商及散装白酒经营单位、餐饮示范街道、白酒加工小作坊等生产经营场所的白酒、葡萄酒及果酒、自(配)制酒、其他酒等进行了督查。累计检查酒类产品生产经营单?5家,其中生产企业5家,加工小作?家,大型超市2家,经营单位6家,餐饮服务单位10家,发现问题经营单位17家,要求责令整改单位12家、停?家、/div>
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检查中,主要查看了生产企业原辅料采购、生产过程、出厂检验、运输和储存交付等全程质量安全管控情况,经营单位主体资质,原辅料、食品添加剂和食品相关产品的索证索票及检验报告,了解了白酒生产加工小作坊备案登记情况,查阅了进货查验、生产过程控制、追溯信息等台账记录。针对检查中发现的原辅料索证索票不齐全、进货查验、产品销售和追溯记录不完整、食品添加剂管理不规范、散装酒类产品容器或包装上未按规定标明相关信息等问题,督查组要求当地市局当场下达责令整改通知,对于无证经营的严肃查处,并将整治情况及时反馈给自治区局、/div>
通过督查,强化了监管部门履职尽责意识和企业主体责任意识,增强了企业要自觉履行食品安全相关法律法规意识,规范市场秩序,切实维护了广大消费者合法权益、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2018-04-04.html">2018-04-04