上海4家企业销售不合格青团遭依法查处_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　 食品伙伴网讯据上海市食药监局通报，清明节前夕，该局对本市生产经营的青团进行亅�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4654.html' class='zdbq' title='监督相关食品资讯' target='_blank'>监督抽检，共抽检91件，样品涉及杏花楻�/a>、沈大成、功德林、乔家栅�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2071.html' class='zdbq' title='新雅相关食品资讯' target='_blank'>新雅、老长兴、万寿宅�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1066.html' class='zdbq' title='来伊份相关食品资�? target='_blank'>来伊仼�/a>等品牌。结果显示，�?7件符吇�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4211.html' class='zdbq' title='食品安全标准相关食品资讯' target='_blank'>食品安全标准，合格率95.6%�

　　本次抽检中，91件样品来自上海本市生产企�?5件、流通企�?8件、餐饮单位自制的18件。除上海本市生产企业抽检全部合格外，流通企业和餐饮单位各检出不合格青团2件、�/div>

　　2件流通企业不合格青团产品分别是：在上海市虹口区闽泽西点面包房抽样的散装青团（购进日期�?0180314）检出霉菌计数不合格；在上海召果贸易有限公司抽样的散装荠菜青团（购进日期�?0180315）检出菌落总数和大肠菌群两项不合格、�/div>

　　2件餐饮单位不合格青团产品分别是：在上海一心斋清真饭店有限公司抽样的青团（抽样日期�?0180309）和上海白玉兰面包食品有限公司分公司抽样的豆沙青团（抽样日期�?0180319），不合格指标均为菌落总数和大肠菌群、�/div>

　　据悉，上海地方标准〉�a href="//www.sqrdapp.com/down/standard/sort/15/31461.html">DB31/2001-2012 食品安全地方标准青团》中规定，热加工中菌落总数��1500cfu/g、大肠菌�?le;30MPN/100g、霉菌计�?le;100cfu/g;冷加工中菌落总数��10000cfu/g、大肠菌�?le;300MPN/100g、霉菌计�?le;150cfu/g、�/div>

　　上海市食药监局表示，监管部门已对上�?家企业依法查处。另外提醒广大消费者，购买食用青团时，可闻其味、看其色，不采购有异味薄膜包覆的产品。食用时需重复加热的，必须去除塑料薄膜。青团属于易腐败食品，购买后应尽快进食，避免长时间贮存、�br />
相关报道９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2018/04/463520.html" target="_blank">2018年上海市青团食品监督抽检情况通报�?018�?�?日）

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日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2018-04-02.html">2018-04-02

地区９�/font>上海中国

行业９�/font>食品检浊�/font>认证体系餐饮

品牌９�/font>杏花楻�/font>新雅

标签９�/font>监督食品安全标准杏花楻�/font>新雅食药监局来伊仼�/font>抽检

科普９�/font>监督食品安全标准杏花楻�/font>新雅食药监局来伊仼�/font>抽检

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上海4家企业销售不合格青团遭依法查夃�/h1> 时间�?018-04-02 16:18 来源：食品伙伴网 作者： 沐夕