客户端
食品晚九点
国际食品
最新搜索:
 
 
当前位置: 首页 » 食品资讯 » 中国食品 » 上海市食药监局:2批次肉制品检出超量使用食品添加剂

上海市食药监局:2批次肉制品检出超量使用食品添加剂

放大字体  缩小字体 时间:2018-03-07 14:46 来源:食品伙伴网 作者: 沐夕   
核心提示:3月7日,上海市食药监局公布新一期食品抽检信息,涉及粮食加工品,食用油、油脂及其制品,肉制品,乳制品,饮料这5大类398批次样品,检出2批次肉制品不合格。
   食品伙伴网讯 3月7日,上海市食药监局公布新一期食品抽检信息,涉及粮食加工品,食用油油脂及其制品,肉制品乳制品饮料这5大类398批次样品,共检出2批次肉制品不合格。
 
  信息显示,一款散称盐水牛肉和一款散称酱牛肉检出山梨酸及其钾盐超标,检出值分别为0.318g/kg、0.262g/kg。这2批次样品均来自上海市虹口区赵海见食品店。
 
      山梨酸及其钾盐是食品防腐保鲜剂,具有广泛的抑菌效果和防霉性能。《GB 2760-2014 食品添加剂使用标准》中规定,熟肉制品中山梨酸及其钾盐的最大使用量为0.075g/kg。
 
  对上述抽检中发现的不合格产品,上海市食药监局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,依法查处,进一步督促企业履行法定义务,并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。

      相关报道:上海市食品药品监督管理局关于公布2018年第9期省级食品安全监督抽检信息的公告(2018年 第15号)

      本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑,供网友参考,欢迎转载,转载请注明出处!有任何疑问,请联系news@www.sqrdapp.com。

日期:2018-03-07
 
 
[ 食品资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 

 
 
行业相关食品资讯
 
地区相关食品资讯
会展动态MORE +
 
推荐图文
按字母检索 A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z
食品伙伴网资讯部  电话:0535-2122172  传真:0535-2129828   邮箱:news@www.sqrdapp.com   QQ:点击这里给我发消息
鲁公网安备 37060202000128号
 
Baidu
map