春节守望者之广东广州篇丨亲人团聚贺新春，食品安全巡查忙！

 　　“过年哪天聚餐？”

 

　　春节是中国人最重要的传统节日，也是万家团圆、朋友相聚的日子，不知道大家有没有注意到，有这么一群人，她们放弃与家人、朋友团聚的日子，穿梭在商超、饭店、食用农产品批发市场、药店……守护着群众的饮食用药安全。

 

　　为保障新春节日大家吃得放心、安心，广东省广州市食品药品监管系统节日期间坚守岗位，保障人民群众舌尖上的安全。春节期间，市区食品药品监管部门分别组成巡查小分队，按照市局部署开展节日期间市场巡查工作，及时排查风险，确保群众节日期间的食品安全。据统计，大年三十和初一，共出动执法人员1010人次，检查1391家次。

 

　　市局食品执法分局大年三十对大型餐饮单位承办年夜饭情况及相应食品原料采购、食品制作、凉菜专间操作等关键环节进行巡查。

 

　　药品分局大年初一重点对上下九步行街商圈和清平市场周边的药品、中药饮片、化妆品等进行巡查，对持证经营、购进来源、产品合法性等重点环节进行检查。

 

　　越秀区局结合节日特点，对大型供餐单位、大型商超、肉菜市场、迎春花市食品、烧卤熟肉制品及药品经营使用单位等进行监督检查，确保节日期间食品药品安全。2月15日，越秀区局联合市场监管局，对肉菜市场进行检查。

 

　　海珠区局高度重视节日期间的食品药品监督管理工作，执法人员对花市年宵品经营档口食品经营、餐饮服务单位、食盐经营单位等进行监督检查。

 

　　荔湾区局执法人员对大型商超、肉菜市场、迎春花市食品及药品经营使用单位等进行监督检查。

 

　　天河区局相关负责人带队对天河迎春节庆活动重点区域：海心沙、花城汇广场、花城汇地商场进行了节日食品安全巡检，重点查看了经营业户食品台账、从业人员上岗证件、消杀记录和进口食品检验检疫合格证明等资料，要求企业落实主体责任，严格按规范流程，确保食品安全。2月16日，天河区局执法人员会同街道、城管、工商对冼村城中村开展巡查监管，未发现有违法销售禽畜肉产品行为。同时执法人员还检查了天河城食品药品经营单位。

 

　　白云区局相关负责人率值班组人员对御口福、广东道、四季桃源等5间酒楼和永福购物广场1间超市及嘉禾、黄边、永泰等3个农贸市场进行春节食品安全检查，重点对酒楼厨房卫生、超市熟食、农贸市场自检等进行督查。

 

　　黄埔区局相关负责人带队，对除夕辖区食品安全保障情况进行检查，重点检查农贸市场、年夜饭供餐单位、迎春花市等食品消费集中区域及肉制品、蔬菜、熟食等风险较高的食品，确保辖区群众食药安全。

 

　　花都局执法人员对花市食品经营者、餐饮店、肉菜市场等单位开展食品安全检查。

 

　　番禺区局执法人员对沙湾荔园新天地、南村万博等大型年夜饭餐饮单位开展巡查监管，重点检查是否持证经营，进货台账，健康证等，暂未发现有违法经营行为。

 

　　增城区局联合相关单位以增城广场、农贸市场、商超、景区、交通枢纽及周边等为重点区域，以蔬菜、粮油、肉及肉制品、糖果、糕点、酒类、食盐等为重点品种，以花市、美食节、年夜饭、农村宴席等为重点活动，加强食品安全监管监测。

 

　　从化区局执法人员对农贸肉菜市场、超市、批发部、年夜饭供餐单位等开展食品安全检查。

 

　　南沙区局执法人员对餐饮单位及海鲜市场经营档口开展监督检查。