2018fic 新产品新技术发布会日程安排

时间

序号

会议宣�/span>

发布会题�?/span>

发布公司

nth="3" day="22" islunardate="False" isrocdate="False" w:st="on"> 2018 平�/span>3朇�/span>22�?/span> 09:15-12:00

1

M5-02

美国原料在食品加工的创新应用

美国农业�?/span>/上海美国农业贸易夃�/span>

2

M5-03

1.Lallemand酵母-��-葡聚糕�/span>-益生菌免疫开发新方向：�/span>2.肌酸--长盛不衰的运动营养热炸�/span>

广州能靓生物技术有限公号�/span>

3

M6-02

天然抗氧化剂在肉制品中的应用:如何根据动物蛋白和脂肪组成的不同选择天然抗氧化剂

凯斯兊�/span>(上海)贸易有限公司

4

M6-03

1.国内外生物酶制剂在食品加工、保健及功能食品及医药等领域中的最新应用进展和发展动态；2.菠萝蛋白酶在食品加工、生物发酵及医药行业中的新应用进屔�/span>

南宁庞博生物工程有限公司

5

M7-02

1、乳清蛋白全球市场洞察与展望：�/span>2、运动营养研究领域最新进展；3、老年营养和特殊医学营养；4、安格普乳清蛋白产品创新开发与解决方案

安格普公号�/span>

6

M7-03

新营养观下益生元的研究与应用

量子高科(中国)生物股份有限公司

7

M7-04

肠道健康的维护者－NuFiber

健隆生物科技股份有限公司

8

M8-02

新型复配乳化剂的应用研究
1、新型乳化剂体系
让含乳脂、非氢化植脂奶油的制作更得心应手
2、冰淇淋浆常温保存新方案：�/span>
3、咖啡饮料与油圈说再见、�/span>

广州美晨科技实业有限公司

9

M8-03

1.生合专利菌种〉�/span>TWK10运动益生菌》及其功能、前景应用介绍；2.生合特定乳酸菌在发酵饮品（酸豆奶、果汁、乳清、茶汁等）及烘焙中的应用探讨

生合生物科技(南京)有限公司

nth="3" day="22" islunardate="False" isrocdate="False" w:st="on"> 2018 平�/span>3朇�/span>22�?/span> 13:30-16:30

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M5-02

1.非淀粉模生产明胶软糖的先进解决方案；2.运动营养产品新趋势及创新产品

罗赛洛中国区总部

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M5-03

功能性淀粉糖的最新生产技术及应用

上海兆光生物工程设计研究陡�/span>

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M6-02

1.酶制剂在食品工业中的应用及解决方案；2.中国传统调味品西酿造的氨氮之道：�/span>3、调味酱提鲜、淡咸和增厚方案的研究；4.YE助力于中国餐饮标准化：�/span>5.零添加调味品的现状与前景

安琪酵母股份有限公司

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M6-03

消费升级与技术创新提升产品健康新梯度---杜邦营养与健康功能食品研讨会

杜邦营养与健庶�/span>--丹尼斯克(中国)有限公司

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M7-02

益生菋�/span>Lactobacillus casei Zhang (LCZ)新功能　

北京科拓恒通生物技术股份有限公号�/span>

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M7-03

��自然养、原生美��诚一新原料研讨会:1.韩国产胶原三肽：内源性透明质酸的源泉，口服保水保湿的最佳美容食品原料；
2.日本产荔枝提取物：世界含量最高的小分子多酙�/span>-美白祛斑抗衰老的最高级食品原料：�/span>
3.来自意大利西西里岛的珍宝：血橙提取物-女性曲线美丽首选；
4.印度产红石榴提取物：宝莱坞女星们保护皮肤的必备食品原料；
5.角豆提取�?/span>DCI：调节女性内分泌，保持皮肤永远年轺�/span>

上海诚一食品原料有限公司

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M7-04

1.乳饮料和植物蛋白饮料发展趋势：�/span>2.营养型饮品加工技术及应用：�/span>3.创新食品原料的技术及应用

合肥四友食品工贸有限公司

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M8-02

新型甜菊糖的应用及开叐�/span>

南通奥凯生物技术开发有限公号�/span>

18

M8-03

功能性蛋糕油与面包油的应�?/span>

广州嘉德乐生化科技有限公司

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C0-03

酵母肽的抗肥胖效果的相关研究

天津鹏和海达国际贸易有限公司

nth="3" day="23" islunardate="False" isrocdate="False" w:st="on"> 2018 平�/span>3朇�/span>23�?/span> 09:15-12:00

20

M5-02

1.AstaReal?雨生红球藻（天然虾青素）在运动营养及延缓衰老方面的研究及应用；2.ESM创新型的蛋壳膛�/span>NEM?对骨关节的三重保护作用以及它在食品工业中的应用；3.世界上研究最充分的益生菌之一-ProBi植物乳杆菋�/span>LP299V?的临床研究介绍，分享提升酸奶、果汁、谷物饮料、配方奶粉使用价值的机会：�/span>4.JELU燕麦、小麦等天然膳食纤维在代餐粉、烘焙、肉制品及肠衣等食品工业中的应用

上海莱雀生物科技有限公司

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M5-03

功能性低聚糖及纤维新成果发布会：1.功能性低聚糖新技术创新及升级：�/span>2.保龄宝抗性糊精功能性研究成果发布；3.肠道微生物作用机�?ldquo;新学�?rdquo;

保龄宝生物股份有限公号�/span>

22

M6-02

1.无乳糖技术在特医食品里的应用及进展；2.高端功能性乳品配料在食品行业的应�?/span>

维利�?/span>(上海)食品贸易有限公司

23

M6-03

1.功能性谷物粉及益生菌发酵果蔬粈�/span>--缔造非凡食品；2.��乳酸�?rdquo;+��大豆��植物蛋白饮料踏上了新的征程；3.新时代，新食�?mdash;��第一�?ldquo;泰康科技��杯高校食品创新大赛创意荟萂�/span>

南昌泰康食品科技有限公司

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M7-02

科汉�?/span>BB-12不�/span>OTC对照的中国宝宝临床研穵�/span>

捷成专类化工

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M7-03

帝斯曼新技术与新产�?/span>:1、叶黄素和玉米黄质对眼睛健康的益处；2、融贯中西的营养科学及应用解决方案；3�?/span>DHA应对中国生育营养新需求研究进屔�/span>

帝斯曻�/span>(中国)有限公司

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M7-04

纯天然亚麻籽胶的性能及其在食品中的应用技�?/span>

新疆利世得生物科技有限公司

27

M8-02

2018年食品消费趋势观察及产品创新

山东天博食品配料有限公司

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M8-03

海藻活性物质在健康食品中的应用解决方案９�/span>1、海藻活性物质的功能特性及健康功能食品中的应用前景：�/span>2、海藻酸盐在肉制品中应用解决方案：�/span>3、海藻酸盐在凝胶制品中的应用解决方案：�/span>4、海藻酸丙二醇酯在焙烤制品中的应用解决方案；5、岩藻多糖在功能食品的应用；6、酶酵海藻酵素技术开发及应用研究

青岛明月海藻生物科技有限公司

29

M8-04

益生糖醇，健康中囼�/span>

浙江华康药业股份有限公司

nth="3" day="23" islunardate="False" isrocdate="False" w:st="on"> 2018 平�/span>3朇�/span>23�?/span> 13:30-16:30

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M5-02

1、时尚健康引颅�/span>-妇科益生菌之内服外用保健相关应用：�/span>2、预防病从口�?/span>-口腔保健益生菌之研究开发与创新应用

安徽乔富食品配料销售有限公号�/span>

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M5-03

1.兄弟伊兰创新技术平台与技术服务体系；2.产品风险评估及快速判定方法；3.产品创新技术实现方案；4.乳品饮料稳定体系创新研究成果

石家庄市兄弟伊兰食品配料有限公司

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M6-02

菊粉与植物蛋白产品的深度融合：价值提卆�/span>&质构改善

丰宁平安高科实业有限公司

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M6-03

通过控制水分活度实现产品货架期的品质保证

上海硕丰生物科技有限公司

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M7-02

1、婴配粉的核心检测指栆�/span>- 3MCPD值降低方案和检测方法；2、新资源食品原料-乳木果油的食用历史和应用：�/span>3、有贵族血统的蛋糕-入口即化的蛋糕整体解决方桇�/span>

AAK中国

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M7-03

1.功能性饮料市场分析及创新概念９�/span>A.功能性饮料市场分类和主要趋势：�/span>B.哥兰比亚功能性饮料解决方案；2.健康老龄化和少肌症：A.老龄化问题；B.少肌症的定义和概念；C.蛋白蛋的作用：�/span>D.哥兰比亚公司针对少肌症的生物活性物解决方案

爱尔兰哥兰比亚营养有限公司上海代表处

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M7-04

清洁标签的发展趋势及其在肉制品中的应�?/span>

苏州闻达食品配料有限公司

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M8-02

酸奶和中性乳的清洁标签配�?ndash;天然牛乳蛋白

康荍生物技术（上海）有限公号�/span>

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M8-03

TPM引领控糖新革命，共享美味与健康！1.甜味剂口感改良解决方案；2.减糖增甜解决方案：�/span>3.高生物活性天然植物提取物��Phytolin?酚特琲�/span>?��在食品、饮料和保健食品�?/span>LOW GI、高抗氧化及抗炎的应�?/span>

上海普若味可生物科技有限公司

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M8-04

1.牡蛎肽的功效研究进展：�/span>2.非变�?/span>II型胶原蛋白对骨关节炎改善

北京盛美诺生物技术有限公号�/span>

nth="3" day="24" islunardate="False" isrocdate="False" w:st="on"> 2018 平�/span>3朇�/span>24�?/span> 09:15-12:00

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M5-02

琼脂在乳制品及甜品中的应用研穵�/span>

上海北连生物科技有限公司

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M5-03

第二届脂质营养与健康创新论坛９�/span>1.DHA对阿兹海默症的预防作用；2.新食品原斘�/span>SA的应用研究；3.新型营养调和油的开发；4.��-胡萝卜素的功效机理及应用研究

嘉必优生物技�?/span>(武汉)股份有限公司

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M6-02

1.凯爱瑞芝士技术与创新：新品开发满足中国快速增长的芝士风味需求；2.Wellmune,提升您的上呼吸道免疫系统

凯爱瑞配料贸昒�/span>(上海)有限公司

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M6-03

1.新一代女性健康益生菌--打造超级孕妈和职场女超人；2.升级�?/span>--下一个网红功能性饮料；3.INFAT?优化成长密码最新研究发市�/span>--看的见的骨骼成长办�/span>

徐州一统食品工业有限公号�/span>

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M7-02

1.创新配料--呵护一生的健康乳品解决方案：�/span>2.软冰淇淋浆质构技术解决方桇�/span>--稳定又奶油感丰富的软冰浆关键技�?/span>

江苏豪蓓特食品有限公号�/span>