企业名称
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生产地址
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黑龙江省齐齐哈尔市铁锋区扎龙镇边屯村
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许可证编号
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SC10523020400890
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法定代表人
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解德河
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检查单位及
现场检查人员
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黑龙江省农垦乳品检测中心 姜金斗
黑龙江省食品药品审核查验中心 梁 静
黑龙江省食品药品检验检测所 王子谛
黑龙江省绿色食品科学研究院 卢 雁
黑龙江省质量监督检测研究院 孙 伟
林甸县市场监督管理局 吕月军
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事 由
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全省普通乳制品生产企业“两随机、一公开”食品安全生产规范体系检查工作
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检查日期
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2017年11月21日至22日
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主要检查内容及发现问题
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本次检查依据《乳制品生产企业食品安全生产规范体系检查工作方案》要求的内容进行检查。现场分别从企业生产许可条件保持情况、食品安全管理制度落实情况;企业检验能力现场考核;食品安全问题产品追溯、处置情况等方面进行了检查。
发现的问题包括:
一、生产场所及设施情况
(一)原辅料称量间设置为一般作业区。
(二)一般生产区与准清洁作业区之间未有效隔离。
二、仓储管理情况
原料库中不同物料混存,摆放不合理。
三、检验管理情况
部分检测试剂条未按储存温度要求进行储存。
四、从业人员情况
部分新入职员工培训记录内容不全。
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处理措施
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由齐齐哈尔市食品药品监督管理局监督整改到位。
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公布日期
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2018年1月5日
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黑龙江省食品药品监督管理局
2018年1月4日