广西食药监局抽检119批次粮食加工 13批次河粉、米粉等检出不合格

放大字体缩小字体时间?018-01-05 14:16 来源:食品伙伴网 作者: 沐夕
核心提示??日,广西壮族自治区食品药品监督管理局公布2018年第1期食品安全监督抽检信息公告,共抽检粮食加工品类食品119批次样品?3批次检出不合格、/div>
食品伙伴网讯1?日,广西壮族自治匹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3727.html' class='zdbq' title='食品药品监督管理局相关食品资讯' target='_blank'>食品药品监督管理局公布2018年第1朞a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全 监督 抽检信息公告,共抽检 粮食加工品类食品119批次样品?3批次检出不合格
  通报显示,不合格样品中有12批次样品检出大肠菌群、菌落总数中的一项或两项不合格、/div>
  其中,梧州市长洲区达龘a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3960.html' class='zdbq' title='河粉相关食品资讯' target='_blank'>河粉加工厂生产的调制鲜湿 米粉样品(生产日?批号?017-09-06)、横县那阳镇和昌米粉加工厂生产的 鲜湿米粉样品(生产日?批号?017-09-15,规?千克)、广西横县军荣食品有限公司生产的 调制鲜湿米粉样品(生产日?批号?017-09-15,规?kg/包)、横县校椅李氏米粉厂生产 校椅米粉样品(生产日?批号?017-09-28,规?kg)、横县利众粉厂生产的 利众米粉样品(生产日?批号?017-09-28,规?kg)、隆安县都结乡彩红食品加工厂生产 鲜湿米粉样品(生产日?批号?017-10-12,规?kg)、马山县加芳江边粉厂销售的马山县加芳江边粉?rdquo;生产?ldquo;江边鲜米?rdquo;样品(生产日?批号?017-10-17,规?kg)、隆安县华新米粉厂生产的华新鲜湿米粉(切粉)样品(生产日?批号?017-10-12,规?kg)这8批次检出大肠菌群超标、/div>
  广西梧州市颖俊贸易有限公司生产的河粉样品(生产日?批号?017-09-06,规?kg/袋)、梧州市同旺食品厂(普通合伙)生产?ldquo;鲜湿米粉样品(生产日?批号?017-09-07)、广西梧州市德源食品有限公司生产?ldquo;调制鲜湿米粉样品(生产日?批号?017-09-07)这3批次样品检出菌落总数、大肠菌群两项超标、/div>
  另外,南宁市锦粮食品有限公司生产 调制鲜湿米粉样品(生产日?批号?017-09-27,规?千克)检出菌落总数超标、/div>
  菌落总数超标,说明个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件,或者包装容器清洗消毒不到位;还有可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关。大肠菌群超标的原因可能由于产品的加工原料、包装材料受污染,或在生产过程中产品受人员、工器具等生产设备、环境的污染,或有灭菌工艺的产品灭菌不彻底而导致、/div>
  除了上述12种产品外,武鸣县新五粮淀粉制品厂生产?ldquo;鲜湿淀粉制品(陈村粉)样品(生产日?批号?017-10-10,规?千克/包),检出山梨酸及其钾盐0.264g/kg,但按照《GB 2760-2014 食品添加剂使用标凅/strong> 》的规定,山梨酸及其钾盐在鲜湿淀粉制品中是不能使用的。超标的原因可能是企业为了延长产品保质期,或者弥补产品生产过程卫生条件不佳而超范围使用、/div>
  对抽检中发现的不合格食品,广西各市、县(市、区)相关食品药品监管部门均已经依法进行处置、br />
相关报道9a href="//www.sqrdapp.com/news/2018/01/454234.html" target="_blank">广西壮族自治区食品药品监督管理局食品安全监督抽检信息公告?018年第1期总第122期)

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日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2018-01-05.html">2018-01-05
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