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香港:瓶装甜品酱样本防腐剂含量超出法例标准

放大字体  缩小字体 时间:2017-12-29 08:27 来源:香港食安中心 原文:
核心提示:食物环境卫生署食物安全中心(中心)十二月二十八日公布,一个瓶装红桑子甜品酱样本的防腐剂山梨酸含量超出法例标准。中心正跟进事件。
      食物环境卫生食物安全中心(中心)十二月二十八日公布,一个瓶装红桑子甜品酱样本的防腐剂山梨酸含量超出法例标准。中心正跟进事件
 
  产品资料如下:
 
  产品名称:REALLY RASPBERRY SAUCE
 
  品牌:M&S
 
  来源地:英国
 
  经销商:Marks and Spencer (Asia Pacific) Limited
 
  净重:二百八十克
 
  此日期前最佳︰二○一八年一月三十一日
 
  中心发言人说:中心透过恒常的食物监察计划,从该经销商位于青衣的店铺抽取上述样本进行检测。结果显示,样本含百万分之一千四百三十的山梨酸,超过法例标准的百万分之一千。
 
  中心已知会有关商户上述违规事项,并指令其将受影响批次的产品停售及下架。中心亦正追查有关产品的来源。
 
  发言人说:山梨酸毒性属低,就上述样本检出的含量而言,在一般食用情况下,不会对健康造成不良影响。
 
  发言人提醒业界在食物内使用防腐剂须遵照《食物内防腐剂规例》(第132BD章)中的规定,违者一经定罪,最高可被判罚款五万元及入狱六个月。
 
  中心会知会业界,继续跟进事件和采取适当行动。
 
  完
 
  2017年12月28日(星期四)
日期:2017-12-29
 
 
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