一、总体情况
抽检生产环节经营主体168家，抽检生产环节各类食品和食品相关产?00批次，其中不合格样品4次，不合格率?.3%。本次抽检，覆盖了饮料及饮用水39批次，不合格4批次。粮食加工品81批次、食用油、油脂及其制?批次、调味品22批次、肉制品26批次、乳制品2批次、方便食?批次、饼?批次、罐?批次、速冻食品14批次、薯类和膨化食品5批次、糖果制?3批次、蔬菜制?批次、水果制?批次、炒货食品及坚果制品4批次、食?批次、水产制?批次、淀粉制?批次、糕?1批次、豆制品26批次、其他食?批次均未检出不合格样品、/div>
二、各辖区抽检情况
|
环节
|
福田匹/b>
|
罗湖匹/b>
|
南山匹/b>
|
盐田匹/b>
|
宝安匹/b>
|
龙岗匹/b>
|
光明新区
|
坪山匹/b>
|
龙华匹/b>
|
大鹏新区
|
||||||||||
|
批次
|
合格
批次
|
批次
|
合格
批次
|
批次
|
合格 批次
|
批次
|
合格
批次
|
批次
|
合格批次
|
批次
|
合格
批次
|
批次
|
合格
批次
|
批次
|
合格
批次
|
批次
|
合格
批次
|
批次
|
合格
批次
|
|
|
流這/div>
|
-
|
-
|
15
|
15
|
14
|
14
|
-
|
-
|
62
|
60
|
111
|
109
|
35
|
35
|
18
|
18
|
41
|
41
|
4
|
4
|
|
合格玆/div>
|
-
|
100.0%
|
100.0%
|
-
|
96.8%
|
98.2%
|
100.0%
|
100.0%
|
100.0%
|
100.0%
|
||||||||||
具体抽检明细见附??、/div>
三、检测项目情冴/div>
本次生产环节抽检检验项目合计达4542项次（约15.1?批次），主要检测了食品添加剂、微生物、理化指标、食品污染物、重金属、非食用物质等，详见《深圳市食品安全抽样检验细则》（首页专题服务食品安全监管通知公告栏目），共发现生产环节不合格项目4项次，不合格项目发现率为0.09%，抽检发现的不合格项目主要为微生物、/div>
本次抽检主要发现的问题：是个别产品微生物不合格，主要原因是食品生产企业从业人员没有对环境、加工储存设备和人手等采取严格的消毒措施和保洁措施，造成产品在加工生产过程中受到污染、/div>
四、风险控制措於/div>
对本次抽检不合格的产品，我局已采取行政控制措施，防止不合格产品进一步流入市场，涉及非食用物质的产品已及时移送公安机关，并监督经营单位依法做好索证索票工作，对外地流入的不合格产品，我局已通报并提请当地食品安全监管部门加强源头监管。如发现仍有同批次不合格产品在售的，经营者应主动下架，消费者可向我局反映，我局将及时跟进处理、/div>
消费者如要进一步了解全市食品抽检情况，可以登录深圳市市场和质量监督管理委员会网站（http://www.szmqs.gov.cn/）查询或关注深圳食事药闻官方微信?ldquo;深圳食品药品监管官方微博、/div>
地区９/font>广东深圳币/font>
行业９/font>食品检浊/font>
标签９/font>抽样检骋/font>食品食品药品监督管理局食品安全抽检
科普９/font>抽样检骋/font>食品食品药品监督管理局食品安全抽检
[
食品资讯搜索] [
加入收藏] [
告诉好友] [
打印本文] [
关闭窗口]
附件９/div>
深圳市食品药品监督管理局
2017?1??/div>
地区９/font>广东深圳币/font>行业９/font>食品检浊/font>标签９/font>抽样检骋/font>食品食品药品监督管理局食品安全抽检科普９/font>抽样检骋/font>食品食品药品监督管理局食品安全抽检
行业相关食品资讯
地区相关食品资讯
- 03-1703-1703-1603-1603-16粤西特色农食产品走俏海外
- 03-1603-15今日导读：广东曝光多家腌制菜厂生产过程和环境脏乱差；网红餐厅后厨乱象曝光 涉事门店停业整顿被立案调查；直播间回应养殖虾当野生虾卖（2023??5日）
- 03-1503-1403-14GFE2023?5届广州国际餐饮加盟展
推荐图文
2022年上海市月饼商品
市场监管总局关于11扸/a>
鲁公网安 37060202000128叶/a>
