一、总体情况:餐饮食品30批次,其中合格样品29批次,不合格样品1批次;豆制品43批次,其中合格样品41批次,不合格样品2批次;饮料283批次,全部合格。
二、不合格样品情况:
1.标称北京华电新源技术培训有限公司西城分公司生产、经营的油饼,不合格项目为铝的残留量,经检测实测值为426mg/kg,标准值规定为100mg/kg。检验机构为北京出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
2.标称涿州老輾薹食品有限公司生产,北京俏恒育科技有限公司经营的豆腐丝(被抽样产品涉嫌假冒),不合格项目为苯甲酸及其钠盐,经检测实测值为0.164g/kg,标准值规定为不得检出。检验机构为北京市理化分析测试中心。
3.标称房山永安批发市场附近供货,北京轩昂时代宾馆有限公司销售的豆腐,不合格项目为苯甲酸及其钠盐,经检测实测值为0.147g/kg,标准值规定为不得检出。检验机构为北京市理化分析测试中心。
特此公告。
附件.docx:1.本次检验项目
2.餐饮食品监督抽检产品合格信息
3.豆制品监督抽检产品合格信息
4.饮料监督抽检产品合格信息
5.餐饮食品监督抽检不合格产品信息
6.豆制品监督抽检不合格产品信息
7.不合格项目说明
北京市食品药品监督管理局
2017年11月23日