深圳市食品药品监督管理局2017年食品安全抽样检验情况通报（第四十五期）

 

　　一、总体情况

 

　　抽检流通环节经营主体333家，抽检各类食品和食品相关产品973批次，其中不合格样品11次，风险产品2批次，不合格及风险产品检出率为1.3%。本次抽检，覆盖了乳制品40批次，不合格1批次；罐头17批次，不合格1批次；酒类82批次，不合格1批次；蔬菜制品29批次，风险产品1批次；水果制品41批次，不合格1批次，风险产品1批次；食糖5批次，不合格2批次；水产制品17批次，不合格1批次；糕点85批次，不合格2批次；豆制品34批次，不合格2批次。粮食加工品98批次、食用油、油脂及其制品74批次、调味品78批次、肉制品47批次、饮料及饮用水102批次、方便食品10批次、饼干20批次、冷冻饮品1批次、速冻食品5批次、薯类和膨化食品11批次、糖果制品31批次、茶叶及相关制品46批次、炒货食品及坚果制品24批次、蛋制品14批次、可可及焙烤咖啡产品1批次、淀粉制品25批次、蜂产品13批次、婴幼儿配方食品14批次、特殊膳食食品7批次、其他食品2批次均未检出不合格样品。并在全面抽检的基础上重点对商场超市、批发市场、批发企业、集贸市场和其他场所进行抽检。

 

　　二、各辖区抽检情况

环节	福田区		罗湖区		南山区		盐田区		宝安区		龙岗区		光明新区		坪山区		龙华区		大鹏新区
	批次	合格 批次	批次	合格 批次	批次	合格 批次	批次	合格 批次	批次	合格批次	批次	合格 批次	批次	合格 批次	批次	合格 批次	批次	合格 批次	批次	合格 批次
流通	82	80	167	166	92	91	8	8	126	126	168	168	60	59	102	100	145	142	23	20
合格率	97.6%		99.4%		98.9%		100.0%		100.0%		100.0%		98.3%		98.0%		97.9%		87.0%