抽检信息显示,不合格食品涉及茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、饮料等8大类。
值得注意的是,不合格产品中,饮料有21批次,占不合格产品总数的半数以上。而饮料中不合格产品均为饮用水,不合格原因主要表现在被检出微生物污染(铜绿假单胞菌、大肠菌群、菌落总数)、溴酸盐、亚硝酸盐不合格。
其余不合格产品主要为:茶叶及相关制品中2批次典藏黑砖、黄羊千两茶被检出铅;炒货食品及坚果制品中有1批次葵花子被检出霉菌超标,2批次胖哥花生和傻大嘴花生被检出二氧化硫残留量超标;粮食加工品中有1批次泰丰四季香米检出黄曲霉毒素B1;食用油、油脂及其制品中有1批次纯正菜籽油检出过氧化值超标、1批次野生山核桃油检出酸值和过氧化值超标;蔬菜制品中有2批次海带片(香辣味)、泡豇豆分别被检出苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不合格,1批次毛豆(黑鸭味)检出山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)超标,1批次小米辣检出二氧化硫残留量超标;水产制品中有1批次香辣鱼仔检出糖精钠(以糖精计)不合格,1批次洞庭河蚌检出苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不合格,2批次心美星QQ鱼和罗记鱼中鱼霸(微辣味)均检出镉超标;水果制品中2批次宁夏枸杞和钻芯红莲均检出霉菌超标,1批次金梅姜丝检出胭脂红不合格。
对上述抽检中发现不合格食品的生产经营单位,湖南省食品药品监管局要求长沙、株洲、岳阳、邵阳、益阳、永州、怀化等市食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,责令生产经营企业及时采取停止销售、召回不合格食品等措施,彻查问题原因,全面整改,并对相关企业依法进行调查处理。
不合格饮料产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 被抽样单位名称 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目‖检验结果‖标准值 |
1 | 株洲龙翔泉有限公司 | 株洲龙翔泉有限公司 | 龍翔山包装饮用水 | 17L | 龍翔山 | 2017/7/6 | 铜绿假单胞菌‖3,2,1,0,0CFU/250mL‖n=5,c=0,m=0 |
2 | 湖南南山矿泉水有限公司 | 湖南南山矿泉水有限公司 | 岳阳楼记天然矿泉水 | 550mL | / | 2017/7/5 | 溴酸盐‖0.020mg/L‖<0.01mg/L |
3 | 湖南南山矿泉水有限公司 | 湖南南山矿泉水有限公司 | 岳阳楼记天然矿泉水 | 1.5L | 岳阳楼记 | 2017/6/23 | 溴酸盐‖0.030mg/L‖<0.01mg/L |
4 | 湖南南山矿泉水有限公司 | 湖南南山矿泉水有限公司 | 岳阳楼记天然矿泉水(350ml) | 350ml | / | 2017/7/9 | 溴酸盐‖0.021mg/L‖<0.01mg/L |
5 | 株洲天大实业有限责任公司 | 株洲天大实业有限责任公司 | 甜心山泉 | 18L | / | 2017/7/11 | 溴酸盐‖ 0.020mg/L‖≤0.01mg/L |
6 | 株洲天大实业有限责任公司 | 株洲天大实业有限责任公司 | 空灵泉包装饮用水 | 17L | 空灵泉 | 2017/7/11 | 溴酸盐‖ 0.023mg/L‖≤0.01mg/L |
7 | 株洲天大实业有限责任公司 | 株洲天大实业有限责任公司 | 空灵泉山泉水 | 17L | 空灵泉 | 2017/7/11 | 溴酸盐‖ 0.020mg/L‖≤0.01mg/L |
8 | 益阳市赫山供电局综合经营公司 | 益阳市赫山供电局综合经营公司 | 久运泉 | 18.9L | 久运泉 | 2017/7/10 | 亚硝酸盐(以NO2-计)‖ 0.24mg/L‖≤0.1mg/L;铜绿假单胞菌‖6CFU/250mL‖0CFU/250mL |
9 | 湖南家源食品饮料有限公司 | 湖南家源食品饮料有限公司 | 家源深泉其他饮用水 | 18L | / | 2017/8/3 | 铜绿假单胞菌‖12,5,0,0,0CFU/250mL‖n=5,c=0,m=0 |
10 | 湖南省辰溪县天源水业 | 辰溪县辰北爱英水店 | 松阳清泉(饮用水) | 17L | / | 2017/8/20 | 铜绿假单胞菌‖192,1,3,0,7CFU/250mL‖n=5,c=0,m=0 |
11 | 辰溪县荷洞清泉水厂 | 张必连 | 荷洞清泉(优质天然饮用水) | 17.5L | / | 2017/8/17 | 铜绿假单胞菌‖62,80,28,64,53CFU/250mL‖n=5,c=0,m=0 |
12 | 沅陵县明溪口镇凤滩饮用水厂 | 唐健洪 | 金鳳滩饮用水 | 18.9L | / | 2017/8/21 | 铜绿假单胞菌‖103,0,113,10,1CFU/250mL‖n=5,c=0,m=0; 大肠菌群‖3,<1,<1,<1,<1CFU/mL‖n=5,c=0,m=0 |
13 | 洪江市梓清泉山泉水厂 | 唐健洪 | 梓清泉(桶装饮用水) | 17.9L | / | 2017/8/16 | 铜绿假单胞菌‖43,46,38,0,0CFU/250mL‖n=5,c=0,m=0; 大肠菌群‖2,2,1,1,<1 CFU/mL‖n=5,c=0,m=0 |
14 | 湖南金麓食品有限责任公司 | 湖南金麓食品有限责任公司 | 糯米甜酒(其他饮料) | 260ml | 金麓 | 2017/8/21 | 菌落总数‖2300,2600,1600,1300,880 CFU/mL‖n=5,c=2,m=100,M=10000 |
15 | 保靖县高岩山水厂 | 保靖云霞南杂店 | 优质饮用水 | 17.9L | 图形商标 | 2017/9/5 | 铜绿假单胞菌‖9,43,25,38,9CFU/250mL‖n=5,c=0,m=0 |
16 | 湖南清大谁的食品科技有限公司 | 湖南清大谁的食品科技有限公司 | 大围泉淼桶装饮用水 | 17升 | 大围泉淼 | 2017/9/9 | 铜绿假单胞菌‖0,15,42,2,0CFU/250mL‖n=5,c=0,m=0 |
17 | 江华瑶族自治县康泉纯净水厂 | 江华瑶族自治县康泉纯净水厂(普通合伙) | 洄溪泉饮用纯净水 | 18.9L | 洄溪泉 | 2017/8/8 | 铜绿假单胞菌‖16,0,0,0,0CFU/250mL‖n=5,c=0,m=0 |
18 | 湖南省醴陵市凤王山泉水厂 | 株洲大山之北商贸有限公司 | 凤王山泉 | 18.9L | 凤王山泉 | 2017/8/9 | 铜绿假单胞菌‖3,151,172,35,42CFU/250mL‖n=5,c=0,m=0 |
19 | 醴陵市凤王山泉水厂 | 株洲大山之北商贸有限公司 | 大山之北 梦之泉 包装饮用水 | 17.9L | 大山之北 | 2017/8/9 | 铜绿假单胞菌‖0,3,195,0,225CFU/250mL‖n=5,c=0,m=0 |
20 | 江华瑶族自治县萌渚山泉水厂 | 江华瑶族自治县萌渚山泉水厂 | 包装饮用水 | 17.9升 | / | 2017/8/6 | 亚硝酸盐(以NO2-计)‖0.048mg/L‖≤0.005mg/L |
21 | 湖南富林饮用水有限公司 | 湖南富林饮用水有限公司 | 石围山泉 | 18L | 图形 | 2017/8/10 | 铜绿假单胞菌‖2,4,13,45,17CFU/250mL‖n=5,c=0,m=0; 大肠菌群‖ 2,2,19,<1,<1 CFU/mL‖n=5,c=0,m=0 |
相关报道:湖南省食品药品监督管理局关于40批次不合格食品的通告(2017年第45号)
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