一、 总体情况
肉制品8批次,其中不合格1批次;水果制品49批次,其中不合格1批次;食糖10批次、糖果制品6批次、饮料81批次,均未检出不合格样品。
二、不合格产品情况
(一)玉溪市华宁县黄师傅食品有限责任公司2017年7月20日生产的黄师傅牌烧皮肉(250克/袋),检出大肠菌群5次值分别为(CFU/g)240、140、190、66、46,国家食品安全标准要求不得超过100CFU/g,至多2次检验结果可以界于10-100CFU/g。检验机构为云南省食品药品监督检验研究院。
(二) 云南永昊食品有限公司2017年7月13日生产的清甜酸角(100g/袋),检出霉菌值为150 CFU/g,国家食品安全标准要求≤50CFU/g。检验机构为云南省食品药品监督检验研究院。
三、对上述抽检中发现的2批次不合格产品,我局已要求产品生产所在地昆明市、玉溪市食品药品监管部门依法进行调查处理,并责令生产经营企业采取封存货物、下架停止销售、停止生产、召回不合格食品等措施防控食品安全风险,排查问题发生的原因,及时进行整改。
特别提醒消费者,如购买或在市场上发现通告所列的不合格食品时,请拨打“12331”进行投诉举报。
特此通告。
附件:1. 本次检验项目
2. 食品监督抽检产品合格信息
4. 关于部分检测项目的说明
云南省食品药品监督管理局
2017年11月17日