广西壮族自治区食品药品监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2017年第40期总第110期）

 

　　一、抽检总体情况

 

　　所有抽检样品遵循随机抽样原则。抽检餐饮食品样品154批次，不合格4批次。

 

　　二、不合格样品产品情况

 

　　1.象州李家粉米粉店生产销售的“油条”样品（生产日期/批号：2017-07-27），铝的残留量检出值为706mg/kg，高于标准规定检出值（不得超过100mg/kg）6.06倍。检验机构为广西壮族自治区梧州食品药品检验所。

 

　　2.全州县玉祥包子店生产销售的“自制馒头”样品（生产日期/批号：2017-08-10），甜蜜素检出值为0.133g/kg，标准规定不得检出。检验机构为广西出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

 

　　3.钦州市钦北区龙程油条店生产销售的“油条”样品（生产日期/批号：2017-08-24），铝的残留量检出值为662mg/kg，高于标准规定检出值（不得超过100mg/kg）5.62倍。检验机构为广西出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

 

　　4.钦州市钦北区思源鲜香现磨豆浆店生产销售的“油条”样品（生产日期/批号：2017-08-24），铝的残留量检出值为310mg/kg，高于标准规定检出值（不得超过100mg/kg）2.1倍。检验机构为广西出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

 

　　三、对抽检不合格食品查处情况

 

　　对上述抽检中发现的不合格食品，各市、县（市、区）相关食品药品监管部门均已经依法进行处置。

 

　　附件：1.   本次检验项目

 

　　2.   餐饮食品监督抽检不合格产品信息

 

　　3.   餐饮食品监督抽检合格产品信息

 

　　4.   部分检验项目说明

 

　　广西壮族自治区食品药品监督管理局

 

　　2017年11月8日