国家食药监总局:食品生产企业飞行检查警示函?017年第68号)

放大字体缩小字体时间?017-11-08 10:59 来源:国家食药监总局 原文:
核心提示?017??3日,食品药品监管总局组织福建省食品药品监督管理局相关监管人员与专家组成飞行检查组,依据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产许可管理办法》《食品生产经营日常监督检查管理办法》等法律法规规章,以及《食品生产通用卫生规范》(GB 14881?013)、《食品生产许可审查通则》、《茶叶生产许可证审查细则》等食品安全国家标准、技术规范的规定,针对监督抽检发现的问题,对武夷山古峪茶业有限公司进货查验管理等方面进行了飞行检查、/div>
武夷山古峪茶业有限公司:
  2017??3日, 食品药品 监管总局组织福建?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3727.html' class='zdbq' title='食品药品监督管理局相关食品资讯' target='_blank'>食品药品监督管理局相关监管人员与专家组成飞衋a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4658.html' class='zdbq' title='检查相关食品资? target='_blank'>检?/a>组,依据《中华人民共和国 食品安全泔/a>》《食?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1615.html' class='zdbq' title='生产许可相关食品资讯' target='_blank'>生产许可 管理办法》〉a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1668.html' class='zdbq' title='食品生产相关食品资讯' target='_blank'>食品生产经营日常 监督检查管理办法》等法律 法规规章,以及《食品生产通用 卫生规范》(GB 148812013)、《食品生产许可审查通则》、〉a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_189.html' class='zdbq' title='茶叶相关食品资讯' target='_blank'>茶叶生产许可证审查细则》等 食品安全国家标准?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3747.html' class='zdbq' title='技术规范相关食品资? target='_blank'>技术规茂/a>的规定,针对监督 抽检发现的问题,对你公司进货查验管理等方面进行了飞行检查,现将发现的问题函告如下:
  一、企业茶青验收验证记录与后续生产环节缺少追溯关联性,且茶青缺少合格证明或检验报告。不符合《中华人民共和国 食品安全泔/strong> 》第五十条第一款关于食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明,对无法提供合格证明的食品原料,应当按照食品安全标准进行检验的要求、/div>
  二、茶叶半成品堆放在做青间,未按分区、分类存放。不符合GB 14881?.1.8.3条款关于原料、半成品、成品、包装材料等应依据性质的不同分设贮存场所、或分区域码放,并有明确标识,防止交叉污染的要求、/div>
  三、抽查红茶B(生产日?017??6日)出厂销售记录,未记录产品的生产日期。不符合GB 14881?4.1.1.3条款关于如实记录出厂产品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、购货者名称及联系方式、检验合格单、销售日期等内容的要求、/div>
  针对此次飞行检查发现的问题,你公司未提出异议。福建省食品药品监督管理局已将检查情况反馈辖区食品药品监督管理部门,你公司要积极配合辖区监管人员的调查处置,针对查出的问题进行彻底整改。福建省食品药品监督管理局将于2017?1?0日前将你公司整改及查处情况报告食品药品监管总局,并适时向社会公开、/div>
  食品药品监管总局办公厄/div>
  2017?0?0?/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2017-11-08.html">2017-11-08
[ 食品资讯搜索] [ 加入收藏] [ 告诉好友] [ 打印本文] [ 关闭窗口]

Baidu
map