湖北省食药监局食品生产企业百日执法大检查警示函 ?017年第36期)

放大字体缩小字体时间?017-11-03 15:45 来源:湖北省食药监局 原文:
核心提示?017??1日,湖北省食药监局组织交叉检查组对黄石市白鸭食品有限公司企业资质、生产环境条件及设施设备、采购进货查验管理、生产过程控制等12个方面情况进行了检查,现将此次检查中发现的该公司在生产环境条件、生产过程控制方面存在的问题函告如下、/div>
黄石市白?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品有限公司
  根据湖北省食品药品监睢a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4604.html' class='zdbq' title='管理相关食品资讯' target='_blank'>管理局《关于开展全?ldquo;四品一?rdquo;百日执法?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4658.html' class='zdbq' title='检查相关食品资? target='_blank'>检?/a>活动的通知》部署要求,2017??1日,省局组织交叉检查组,依据《中华人民共和国 食品安全泔/strong> 》〉a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1668.html' class='zdbq' title='食品生产相关食品资讯' target='_blank'>食品生产许可管理办法》《食品召回管理办法》等法律法规以及《食品生产许可审查通则》《食品安全国家标 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)等技术规范、食品安全国家标准的规定,对你公司企业资质、生产环境条件及设施设备?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4509.html' class='zdbq' title='采购相关食品资讯' target='_blank'>采购进货查验管理、生产过程控制等12个方面情况进行了检查。现将此次检查中发现的你公司在生产环境条件、生产过程控制方面存在的问题函告如下9/div>
  一、生产环境条件方靡/div>
  (一)洗手更衣设施未投入使用。不符合GB 14881中第6.3.2.2条款关于进入作业区域应规范穿着洁净的工作服,并按要求洗手、消毒的要求、/div>
  (二)未定期开?ldquo;三防设施检查工作。不符合GB 14881中第6.4.2条款关于应制定和执行虫害控制措施,并定期检查的要求、/div>
  二、生产过程控制方靡/div>
  未定期开展食品安全自查。不符合《食品安全法》第四十七条关于食品生产经营者应当建立食品安全自查制度,定期对食品安全状况进行检查评价的要求、/div>
  针对此次检查发现的问题,你公司未提出异议。你公司要积极配合监管人员的调查处置,针对查出的问题进行彻底整改,黄石市食品药品监管局要于2017?0?0日前将你公司整改及查处情况报告省局,并适时向社会公开、/div>
  湖北省食品药品监督管理局办公宣/div>
  2017?0?7?/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2017-11-03.html">2017-11-03
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