江西?批次食品不合 蜂蜜中嗜渗酵母超?4倌/h1>
放大字体缩小字体时间?017-11-01 13:43 来源:食品伙伴网 作者: 沐夕
核心提示?0?1日,江西省食药监局通报?批次不合格食品,涉及蛋制?批次、蜂产品1批次。其中,一款名为野生万花蜜的蜂产品检出嗜渗酵母超?5倍!
   食品伙伴网讯10?1日,江西?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1688.html' class='zdbq' title='食药监局相关食品资讯' target='_blank'>食药监局通报?批次不合格食品,涉及 蛋制?/a>1批次?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_478.html' class='zdbq' title='蜂产品相关食品资? target='_blank'>蜂产?/a>1批次。其中,一款名为野生万花蜜的蜂产品检出嗜渖a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_919.html' class='zdbq' title='酵母相关食品资讯' target='_blank'>酵母超标54倍!
  据悉,该野生万花蜜(生产日期/批号?016-9-11)由江西省健农生态农业有限公司生产,检出嗜渗酵?1000 CFU/g、/div>
  嗜渗酵母是嗜高渗透压、耐盐耐糖的一类酵母,?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_480.html' class='zdbq' title='蜂蜜相关食品资讯' target='_blank'>蜂蜜生产加工过程中,主要来源于两个部分:一部分是在蜜蜂采集到蜂蜜收集加工这个过程中产生的,包括源自花粉、蜜蜂消化道、蜜蜂采集中遇到的空气、灰尘以及花蜜中含有的包括嗜渗酵母在内的各种微生物;另一部分主要是原蜜采集后加工生产过程中接触的,包括生产过程中的空气、操作人员、设备和容器等的污染、/div>
  根据〉a href="//www.sqrdapp.com/down/standard/sort/3/28223.html">GB 14963-2011 国家食品安全标准 蜂蜜》规定,蜂蜜中嗜渗酵母不能超?00 CFU/g,食用嗜渗酵母计数超标的蜂蜜可能出现腹泻等不适症状,危害人体健康安全、/div>
  另一款不合格蛋制品为新乡市香源食品有限公司生产的菜鸟卤蛋(泡椒味)(生产日期/批号?017-4-10),商业无菌检出值为非商业无菌、/div>
  商业无菌指不含危害公共健康的致病菌和毒素,不含任何在产品储存、运输及销售期间能繁殖的微生物。商业无菌不合格可能与生产企业生产加工过程灭菌控制不严,或者产品包装密封度不够,储运条件控制不当导致产品包装出现泄漏等有关、br />
相关报道9a href="//www.sqrdapp.com/news/2017/11/448077.html" target="_blank">江西省食品药品监督管理局2017年第40期食品安全监督抽检信息通告

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日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2017-11-01.html">2017-11-01
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