一、总体情况:本次抽检3类食品181批次样品。其中,蛋制品51批次,合格50批次,不合格1批次;粮食加工品115批次,合格115批次;蜂产品15批次,合格14批次,不合格1批次。产品不合格和合格信息详见附件。
二、不合格样品具体信息如下:
1. 新乡市香源食品有限公司生产的菜鸟卤蛋(泡椒味)(生产日期/批号:2017-4-10),商业无菌检出值为非商业无菌。标准规定为应商业无菌。检验机构为江西省药品检验检测研究院。
2. 江西省健农生态农业有限公司生产的野生万花蜜(生产日期/批号:2016-9-11),嗜渗酵母计数检出值为11000 CFU/g。标准规定为≤200 CFU/g。检验机构为江西省食品检验检测研究院。