本次培训班结合食品生产日常监督检查和食品生产风险分级分类监管工作的需要,重点培训了《食品生产许可审查通则》、《食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)、《预包装食品标签通则》( GB7718-2011)及食品生产日常监督管理知识等内容。培训班邀请甘肃省食品药品监督管理局食品生产处处长、宁夏粮科技术中心主任高级工程师及宁夏食药局食品生产处处长授课。培训班上,还组织学员开展了分组讨论,各地监管人员分别就当前食品生产监管工作中面临的主要问题、相关制度的执行情况、食品生产行政许可、风险分级分类监管、食品安全追溯系统及食品生产加工小作坊监管工作实践中存在的主要问题等展开了讨论。
本次培训紧密结合党的十九大工作报告中提出的“提高保障和改善民生水平,加强和创新社会治理,实施食品安全战略,让人民吃的放心”的要求,将理论和实践相结合,具有很强的针对性和指导性,在学员中引起了强烈的反响,对推动食品生产安全监管,提升食品生产监管能力发挥了积极的作用,取得了良好的效果。