一、总体情况:本次抽检3类食品214批次样品。其中, 糕点50批次,合格48批次,不合格2批次;酒类58批次,合格57批次,不合格1批次;食用农产品106批次,合格105批次,不合格1批次。产品不合格和合格信息详见附件。
二、不合格样品具体信息如下:
1.景德镇市明然食品厂生产的小英辣椒粑(茄子味)(生产日期/批号:2017-3-10),菌落总数检出值为250000;270000;270000;170000;230000 CFU/g。标准规定为n:5,c:2,m:10000;M:100000 CFU/g。检验机构为江西省食品检验检测研究院。
2.南昌市泰米乐食品有限公司生产的黑麻九江酥糖(生产日期/批号:2017-2-23),霉菌检出值为1300 CFU/g。标准规定为≤150 CFU/g。检验机构为江西省食品检验检测研究院。经稽查核实涉嫌假冒。
3.江西劲雕酒业有限公司生产的瑞瓷酒(白酒)(生产日期/批号:2016-9-19),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为0.0073 g/kg。标准规定为不得检出。检验机构为江西省食品检验检测研究院。
附件: 本次检验项目.doc