咖啡中喝出蟑螂 澳洲食品安全问题频发

 

　　用吸管喝着“宝宝咖啡”的伊夫林突然神色慌张地从嘴里吐出些东西。一颗咖啡豆罢了。Juniarni起初以为女儿吐出的只是一颗未磨碎的咖啡豆，不想这“豆子”却有头有腿。“我发现这是一只死去的蟑螂，我吓坏了。”她说。

　　咖啡中被发现的死蟑螂。（图片来自《悉尼先驱晨报》）

 

　　　从《悉尼先驱晨报》登出的照片来看，Juniarni拥有亚裔面孔。她是这间咖啡馆的常客。“我们是经常来，因为当你买咖啡时，他们会免费提供‘贝比奇诺’。我女儿很喜欢这款为孩子做的‘咖啡’。”事发后，Juniarni马上找来一名员工，质问为何女儿会从她的“咖啡”里吃出一只蟑螂。该员工道了歉，并为她们换了一杯“贝比奇诺”，但却被Juniarni拒绝了。谁知道另一杯咖啡、另一个咖啡杯或咖啡机里有没有藏着更多蟑螂呢？Juniarni当时这么想。Juniarni随后将现场图片上传至脸书（Facebook）。The Coffee Club人员随后与之取得联系，向她表达了歉意，并承诺会做出改善。在悉尼，Juniarni遇到的情况并非特例。

 

　　本月，悉尼多间餐馆接连发生食物安全事件：一对夫妇在北莱德（North Ryde）的The Ranch Hotel Bistro餐厅享用牛排时，发现了菜虫；一名来自新州纽卡素（Newcastle）的女子在猎人区Nando's餐厅用餐时拍下令人震惊的一幕：鸡肉里钻出多条蛆虫……

 

　　“我不会再回店里要免费‘宝宝咖啡’了。”Juniarni说。据维州政府的Better Health网站介绍，蟑螂会传播沙门氏菌、葡萄球菌、链球菌等多种细菌，并携带脊髓灰质炎等病毒。病菌可以在蟑螂消化系统中存活数月甚至数年，而后通过蟑螂的排泄物排出。当人们食用被蟑螂污染的食物时，蟑螂排出的病毒易被人体感染。新州食品管理局（NSW Food Authority）发言人却表示，2016至2017年度，各地方政府接获的食品安全问题（食物里吃出异物）的投诉数量有所减少，从2014至2015年的448宗降至399宗。“没有证据显示，新州（餐饮业）降低了食物安全标准。”