深圳检验检疫部门提醒：关注新国家标准GB 19640-2016实施对进口麦片的影响

　　2017�?�?3日，麦片执行新的 国家标准，由原来的GB 19640-2005《麦片类卫生 标准》变更为新标准GB 19640-2016《冲调谷物制品》。新标准的主要变化有：修改了适用范围，由原来�?ldquo;适用于以燕麦、大麦、小麦、荞麦、玉米、大米等麦谷类为主要原料制成的即食或加热食用的定型包装食�?rdquo;变更�?ldquo;适用于以谷物或其他淀粉质类原料为主的预包装冲调谷物制�?rdquo;；修改了相关术语和定义；修改了理化指标，包括水分含量要求、污染物叉�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2365.html' class='zdbq' title='真菌毒素相关食品资讯' target='_blank'>真菌毒素限量要求；修改了 微生�?/a>限量要求。其中，一个最明显的变化就是降低了麦片的水分要求，纯麦片水分限量由原来�?le;10%变为��12.0%，而混合麦片（新标准中归为其他类）�?le;5%变为��10%、�/div>