墨尔本一名女子在Coles超市购买的鸡肉出现了问题,她发现鸡肉中竟然有一片绿色(图/社交媒体Facebook截图)
大超市的食物按理说应该是让消费者能放心购买的,但墨尔本一名女子近日在Coles超市购买的鸡肉就出现了问题,她发现鸡肉中竟然有一片绿色,但是超市对此则表示鸡肉没有问题。
英国《每日邮报》3日报道,墨尔本女子 斯蒂芬妮(Stephanie)近日在Coles超市里买了一块鸡胸肉,结果她在鸡肉上发现一大块绿色,于是她把图片传到超市的主页上讨说法,结果超市一位发言人表示,这是因为鸡“扇翅膀次数太多了”,鸡肉上的绿色异物是因为鸡只活动受限而产生的“胸深肌病”(Deep Pectoral Myopathy),鸡由于在生长中缺乏活动,使胸肌的供血系统受损,在突然的体力活动后,血液供应到胸肌或胸部肌肉的血液会受到损害,从而导致绿色斑点,这种情况在商业饲养鸡肉中经常可见。同时超市表示,这种变色对人体无害,并且绝对“不会影响鸡肉口感”。
不过网民们并不接受这样解释,有人表示这种绿色明显是鸡本身的缺陷,商家应该在工场处理完毕才可出售。