湖北省食药监局食品生产企业百日执法大检查警示函?017年第13期)

放大字体缩小字体时间?017-09-30 17:04 来源:湖北省食药监局
核心提示:根据湖北省食品药品监督管理局《关于开展全省“四品一械”百日执法大检查活动的通知》部署要求,2017??日,湖北省局组织交叉检查组对湖北龟山酒业有限公司企业资质、生产场所及设备设施、采购进货查验管理、生产过程控制等12个方面情况进行了检查、/div>
湖北龟山 酒业有限公司9img src="http://infoc2.duba.net/g/v1/?action=1&domain=liebao_news.www.sqrdapp.com&number=0&version=1&product_no=106&public_index=2&business_index=244&uuid=31b0dda2305723437ea8b358d527e040&duba_uuid=31b0dda2305723437ea8b358d527e040&pid=&spid=&tid1=0&tid2=0&tod1=0&tod2=0&lbver=&tryno=0&iid=0&svrid=&os=0&ie=0&wtod2=&usertype_public=0" style="display: none;" alt="" />
  根据湖北?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3727.html' class='zdbq' title='食品药品监督管理局相关食品资讯' target='_blank'>食品药品监督管理局《关于开展全?ldquo;四品一?rdquo;百日执法?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4658.html' class='zdbq' title='检查相关食品资? target='_blank'>检?/a>活动的通知》部署要求,2017??日,省局组织交叉检查组,依据《中华人民共和国 食品安全泔/strong> 》〉a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1668.html' class='zdbq' title='食品生产相关食品资讯' target='_blank'>食品生产许可管理办法》《食品召回管理办法》等法律法规以及《食品生产许可审查通则》《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)等技术规范、食品安全国家标准的规定,对你公司企业资质、生产场所及设备设施?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4509.html' class='zdbq' title='采购相关食品资讯' target='_blank'>采购进货查验管理、生产过程控制等12个方面情况进行了检查。现将此次检查中发现的你公司在生产环境条件、出厂检验落实等方面存在的问题函告如下:
  一、生产环境条件方靡/div>
  (一)酿酒车间及成品酒库内整体卫生条件欠整洁,酿酒车间防尘设施欠缺。不符合《食品安全法》第三十三条第一款关于具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁的要求、/div>
  (二)酿酒车间无防鼠板,防鼠、防蝇、防虫设施使用无记录。不符合GB 14881?.4.2款关于生产车间及仓库应采取有效措施(如纱帘、纱网、防鼠板、防蝇灯、风幕等),防止鼠类昆虫等侵入的要求、/div>
  二、出厂检验落实情况方靡/div>
  留样不规范,记录不全。不符合GB 14881?.3款关于应建立产品留样制度,及时保留样品的要求、/div>
  三、销售台帐记录方靡/div>
  购货者名称及联系方式记录不全。不符合GB 14881?4.1.1款关于应建立记录制度,对食品生产中采购、加工、贮存、检验、销售等环节详细记录。记录内容应完整、真实的要求、/div>
  针对此次检查发现的问题,你公司未提出异议。你公司要积极配合监管人员的调查处置,针对查出的问题进行彻底整改,黄冈市食品药品监管局要于2017?0?0日前将你公司整改及查处情况报告省局,并适时向社会公开、/div>
  湖北省食品药品监督管理局办公宣/div>
  2017??9?/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2017-09-30.html">2017-09-30
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