总局办公厅公开征求《餐饮服务食品安全操作规范（修订稿）》意见

时间：2017-09-28 17:12 来源：国家食药监总局原文:

核心提示：为指导餐饮服务提供者落实食品安全主体责任，强化食品安全管理，规范餐饮服务经营行为，国家食药监总局组织对现行的《餐饮服务食品安全操作规范》进行了修订，现向社会公开征求对《餐饮服务食品安全操作规范（修订稿）》的意见。

　　为指导餐饮服务提供者落实食品安全主体责任，强化食品安全管理，规范餐饮服务经营行为，我局组织对现行的《餐饮服务食品安全操作规范》进行了修订。

　　现向社会公开征求对《餐饮服务食品安全操作规范（修订稿）》的意见，请于2017年10月30日前，通过传真（010-88375603）或电子邮件（zjsjessc@163.com）反馈。

　　附件：餐饮服务食品安全操作规范（修订稿）

　　食品药品监管总局办公厅

　　2017年9月26日

行业：餐饮

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