刺槐豆胶也称槐豆胶,是由产于地中海一带的刺槐树种子加工而成的植物子胶。黄原胶,是一种由假黄单胞菌属发酵产生的单孢多糖。之前加拿大禁止这两种胶用于甜肉馅、/div>
加拿大卫生部经过风险评估认为,按照以下使用范围与使用量,将刺槐豆胶、黄原胶作为增稠剂用于甜肉馅是安全的、/div>
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具体使用范围与用量如下:
食品添加剁/p> |
使用范围 |
用量 |
刺槐豆胶 |
甜肉馄/p> |
按生产需要量使用 |
黄原胵/p> |
甜肉馄/p> |
按生产需要量使用 |
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日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2017-09-28.html">2017-09-28
地区9/font>加拿?/font>北美洱/font>
行业9/font>添加剂配斘/font>
标签9/font>刺槐豆胶增稠剁/font>稳定剁/font>卫生?/font>乳化剁/font>黄原胵/font>
行业9/font>添加剂配斘/font>
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