食品伙伴网讯�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1376.html' class='zdbq' title='欧盟相关食品资讯' target='_blank'>欧盟食品咋�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1755.html' class='zdbq' title='饲料相关食品资讯' target='_blank'>饲料类快速预警系统（ RASFF）消息，9�?日意大利通过RASFF通报巴西一批次牛肉不合格。该批次牛肉不合格原因为，检出产志贺毒素大肠杆菌（Shiga toxin-producing Escherichia coli）�

具体通报内容如下９�br />

通报时间	通报囼�/p>	通报产品	编号	通报原因	销售状�?采取措施	通报类型
2017-9-7	意大�?/p>	冷冻牛肉	2017.BPX	产志贺毒素大肠杆菌阳�?/p>	产品未在市场销售；未许可进叢�/p>	拒绝入境

按照欧盟规定，牛肉不得检出产志贺毒素大肠杆菌、�/div>

产志贺毒素大肠杆菌是一类携带前噬菌体编码的一种或两种志贺毒素基因的新发高致病性食源性病原菌，包括大肠杆菌O26，以及O157、O45、O103、O104、O111、O121、O145�?50多种其它血清型的大肠杆菌。该菌可以在10℃~65℃生长，最适生长温度为33℃~42℃，具有较强的耐酸性（pH 2.5~3.0），可以抵抗胃酸的消化作用、�/div>

2013年我国颁布的《食品安全国家标� 食品�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2401.html' class='zdbq' title='致病菌相关食品资�? target='_blank'>致病菋�/a>限量》（GB 29921-2013）中，对预包装的��肉制品（仅适用于牛肉的熟肉制品和即食生肉制品）��?ldquo;即食果蔬制品（仅适用于生食果蔬制品）��规定了大肠杆菌O157：H7采样方案及限量标准、�br />
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相关政策解读

欧盟食品快速预警系统知多少

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日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2017-09-08.html">2017-09-08

地区９�/font>巴西意大�?/font>欧洲南美洱�/font>欧盟国外

行业９�/font>畜禽肉品食品检浊�/font>进出叢�/font>

标签９�/font>食品巴西致病菋�/font>饲料欧盟牛肉毒素大肠杆菌 RASFF

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