天津通报:自制油条、麻花等铝超标,来自这些小吃店、餐饮店

放大字体缩小字体时间?017-09-06 14:49 来源:食品伙伴网 作者: 文雯
核心提示:近日,天津市市场监督管理委员会发布?017年第37号国抽食品安全信息,通报?批次食品不合格,不合格产品为来自一些小吃店、餐饮店的自制麻花、油条等,被检出铝的残留量超标、/div>
   食品伙伴网讯,近日,天津市市圹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4654.html' class='zdbq' title='监督相关食品资讯' target='_blank'>监督 管理委员会发布了2017年第37号国押a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全信息,通报?批次食品不合格,不合格产品为来自一亚a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2053.html' class='zdbq' title='小吃相关食品资讯' target='_blank'>小吃店?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_173.html' class='zdbq' title='餐饮相关食品资讯' target='_blank'>餐饮店的自制麻花?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2268.html' class='zdbq' title='油条相关食品资讯' target='_blank'>油条等,被检出铝的残留量超标、/div>
  公告显示,不合格产品分别为:天津市滨海新区塘沽香二可肉饼屋生产销售的自制油条、自制油饼(糖),天津市滨海新区塘沽香河肉饼大王快餐屋生产销售的自制油条,天津市滨海新区塘沽张永泉小吃店生产销售的自制油炸麻花、/div>
  据悉,根据《GB 2760-2014 食品添加剂使用标凅/strong> 》规定油炸面制品中铝的最大残留限量为100mg/kg、/div>
  含铝食品添加剂(比如明矾)是合法的食品添加剂,按标准使用不会对健康造成危害。超标原因可能是企业为增加产品口感,在生产加工过程中超限量使用含铝添加剂,或者其使用的复配添加剂中铝含量过高、/div>
  天津市市场监督管理委员会表示,对上述抽检中发现的不合格产品,企业所在辖区滨海新区市场监管局按照《中华人民共和国 食品安全泔/strong> 》的规定,已责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施。并要求上述区县局对不合格产品的生产经营者进一步调查处理,查明生产不合格产品的批次、数量和原因,制定整改措施、br />
相关报道9a href="//www.sqrdapp.com/news/2017/09/442331.html" target="_blank">天津市市场和质量监督管理委员会关于国?批次食品不合格的通告 ?017年第37号)
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日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2017-09-06.html">2017-09-06
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