江西通报?批次食品不合格,多批次馒头检出甜味剂

放大字体缩小字体时间?017-09-01 11:51 来源:食品伙伴网 作者: 文雯
核心提示:据江西省食药监局消息,通报?批次食品不合格,其中3批次馒头检出甜味剂,包?批次宜春中学第二食堂也在通报之列、/div>
   食品伙伴网讯,据江西?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1688.html' class='zdbq' title='食药监局相关食品资讯' target='_blank'>食药监局消息,通报?批次食品不合格,其中3批次 馒头检凹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1848.html' class='zdbq' title='甜味剂相关食品资? target='_blank'>甜味剁/a>,包?批次宜春中学第二 食堂也在通报之列、/div>
  不合格产品中,有5批次?016年抽检的,包括1批次炒货食品及坚果制品,1批次糕点?批次馒头。另?批次炒货食品?批次水果制品?017年抽检的、/div>
  公告显示?批次馒头检出甜味剂,分别为:江西省鹰潭市月湖区余氏小吃店销售的黑米馒头、荞麦馒头,糖精钠检出值分别为 0.10g/kg?.09g/kg;宜春中学第二食堂销售的馒头,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为2.1g/kg、/div>
  据了解,检出不合格原因可能是企业为增加产品甜味,超限量超范围使用或者未准确计量甜味剂、/div>
  还有2批次炒货食品不合格,分别为:江西果易健食品有限公司生产的手剥巴旦木(生产日期/批号?016-10-15,?016年抽检),大肠菌群超标;上饶市昌彪食品有限公司生产的五香笋豆(生产日期/批号?017-1-8),检出二氧化硫残留量、/div>
  二氧化硫不符合标准的原因可能有,个别生产者使用劣质原料以降低成本,其后为了提高产品色泽超量使用二氧化硫;也有可能是使用时不计量或计量不准确;还有可能是为增加保质期,防止霉变生虫,违规对其进行二氧化硫熏蒸或添加、/div>
  另外还有1批次糕点?批次水果制品不合格,分别为:南昌市通发食品有限公司生产的Q片蛋糕(鲜奶味)(生产日?批号?016-4-7,为2016年抽检),铝的残留量检出值为289 mg/kg,标准规定为100 mg/kg;江西千秋食品有限公司生产的千秋五味姜(生产日期/批号?017-2-10),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检出值为0.7 g/kg,标准规定为0.5 g/kg、/div>
  铝残留量超标的原因可能是个别企业为增加产品口感,在生产加工过程中超限量、超范围使用含铝添加剂,或者其使用的复配添加剂中铝含量过高。而苯甲酸超标原因可能是企业为增加产品保质期,或者弥补产品生产过程卫生条件不佳而超限量使用,或者未准确计量、/div>

相关报道9a target="_blank" href="//www.sqrdapp.com/news/2017/09/441970.html">江西省食品药品监督管理局2017年第32期食品安全监督抽检信息通告
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日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2017-09-01.html">2017-09-01
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