广西这款白酒有点 “甜”，你喝过吗？

　　食品伙伴网讯，8月31日，广西食药监局发布最新一期食品安全抽检信息，通报了1批次白酒不合格，快来看看你喝过吗？

 

　　广西食药监局局组织抽检炒货食品及坚果制品、蛋制品、豆制品、罐头、调味品、酒类等6类食品74批次样品，不合格1批次，这批次不合格食品为1批次白酒不合格，不合格原因为检出甜味剂。

 

　　公告显示，不合格产品来自港口区广汇商行销售的标称广西巴马长寿老酒酒业有限公司生产的“巴马瑶珍（米香型白酒）”，生产日期/批号：2015-09-19，规格500ml/瓶，三氯蔗糖的初检值为0.0272g/kg，复检值为0.0276g/kg，规定不得检出。

 

　　三氯蔗糖是一种广泛使用的食品添加剂，属于食品添加剂中的甜味剂。按照我国食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014），配制酒使用最大量为0.25g/kg，发酵酒使用最大量为0.65g/kg，蒸馏酒不允许使用三氯蔗糖。

 

　　分析称，不合格原因可能是企业为增加产品甜味而超范围或超限量使用甜味剂，或未准确计量甜味剂。

 

　　广西食药监局表示，抽检发现的不合格食品，各市、县（市、区）相关食品药品监管部门均已经依法进行处置。

      相关报道：广西壮族自治区食品药品监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2017年第30期总第100期）