检验检疫人员在对货物进行标签审核时,发现这批酱油超范围使用食品添加剂糖精钠,不符合我国食品安全国家标准,属不合格产品,遂依法对其进行了监督销毁处理、/div>
天津检验检疫局统计数据显示,今??月,经该局检验检疫的
进口酱油113.4吨,货?8.6万美元,主要来自日本、韩国和中国台湾地区,种类主要是酿造酱油,约占进口总量?2.1%、/div>
该局食品处专家介绍:消费者在选购酱油时首先要区分酿造酱油和配制酱油,酿造酱油是由大豆、小麦、麸皮等经微生物发酵制成的,而配制酱油是由发酵酱油加上酸水解植物蛋白调味液、食品添加剂等勾兑出来的。酿造酱油更传统,配制酱油口味更丰富。其次,看发酵工艺,酿造酱油的发酵工艺有两种:高盐稀态发酵和低盐固态发酵。高盐稀态的发酵周期更长,产量较低,但口味更鲜美,价格较高;低盐固态的发酵周期较短,成本较低。最后,看酱油等级。酿造酱油分为特级、一级、二级、三级,品质依次降低,当然价格也会有所不同,消费者可以根据自己的经济状况选择不同级别的酱油?rdquo;
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2017-08-28.html">2017-08-28