青海省食品药品监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告 2017年第25号

 

　　一、循化县临夏副食品批零店销售的化隆真净源食品有限公司生产的田园薯片

 

　　（一）抽检基本情况

 

　　2017年4月12日，国家抽检对循化县城东积石大街临夏副食品批零店销售的田园薯片进行监督抽检。抽检编号：GC17630020266。产品生产日期：2017年4月7日；不合格项目：菌落总数、大肠菌群。

 

　　（二）对企业违法违规行为依法处罚情况

 

　　2017年4月，循化县临夏副食品批零店从化隆县真净源食品有限公司生产的田园薯片购进50袋，经检验，该产品菌落总数超标，属不合格食品。其行为违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（二）项规定。该批零店在进货中履行了进货查验义务，采购中不知道食品不符合食品安全标准，能如实说明进货来源，符合可以免于处罚的情形，故依据《中华人民共和国食品安全法》第136条的规定决定免于处罚。

 

　　（三）原因排查及企业整改情况

 

　　循化县局加强对销售环节食品经营者食品质量的动态监管，督促经营者切实履行进货查验义务，落实索证索票制度，建立进货台账，实现食品可追溯制度。循化县局发转办函至化隆局处置。

 

　　二、循化县临夏副食品批零店销售的甘肃省武威市顶呱呱食品有限公司生产的水果沙拉面包

 

　　（一）抽检基本情况

 

　　2017年4月12日，国家抽检对循化县城东积石大街临夏副食品批零店销售的水果沙拉面包进行监督抽检。抽检编号：GC17630020262。产品生产日期：2017年3月21日；不合格项目：酸价超标。

 

　　（二 ） 对企业违法违规行为依法处罚情况

 

　　2017年4月，循化县临夏副食品批零店从甘肃省武威市顶呱呱食品有限公司生产的水果沙拉面包购进600包，经检验，该食品酸价（以脂肪计）项目不符合GB7099-2015《食品安全国家标准糕点、面包》要求，检验结论为不合格。其行为违反《中华人民共和国食品安全法》第 四十一条规定。该批零店在进货中履行了进货查验义务，采购中不知道食品不符合食品安全标准，能如实说明进货来源，符合可以免于处罚的情形，故依据《中华人民共和国食品安全法》第136条的规定决定免于处罚。循化县局发转办函至甘肃省武威市食品药品监督管理局处置。

 

　　特此通告

 

　　青海省食品药品监督管理局

 

　　2017年8月18日