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我国5批次食品被日本通报 微生物指标不合格成主因

放大字体  缩小字体 时间:2017-08-08 14:49 来源:食品伙伴网 作者: 安然   
核心提示:据日本厚生劳动省网站消息,近日日本厚生省更新8月份食品违反日本食品卫生法列表,通报我国5批次食品。
    食品伙伴网讯  据日本厚生劳动省网站消息,近日日本厚生省更新8月份食品违反日本食品卫生法列表,通报我国5批次食品。
 
    从本次通报来看,大肠菌群、菌落总数等微生物指标成为被通报的首因,其次为农残超标、二氧化硫。
 
    从产品出口省份与地区来看,被通报产品涉及山东、辽宁、广西。
 
    大肠菌群是我国通用的食品污染常用指标之一,反映食品是否卫生,超标可能是由于生产工艺、生产环境、人员卫生、包装容器控制不严及运输条件控制不当造成。食用大肠菌群超标的食品可能会造成肠道感染或急性腹泻等疾病。
 
    食品伙伴网提醒出口企业注意以下问题:
 
    严格控制食品原辅料卫生,在食品生产过程中,严格执行卫生标准,做好各项工艺过程的质量控制,避免食品滋生致病菌;
 
    按照日本相应标准,严格控制食品原料当中的农残限量,保证所加工食品不会出现农残超标的情况。

    相关报道:2017年8月输日食品违反日本食品卫生法情况(8月6日更新)
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日期:2017-08-08
 
 
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