澳大利亚新州儿童饮食习惯差引担忧 仅4.8%的儿童吃足量的蔬菜

 

　　据《悉尼晨锋报》报道，钱特呼吁父母们提高自身的蔬菜摄入量，并坚持为孩子们准备更健康的食物，有研究表明，在孩子们开始喜欢一种食物之前，他们可能需要10次尝试。报告还显示，澳洲外卖食品的消费量持续居高不下，还有41%的儿童每周至少吃一次含高脂肪的食物。

 

　　新州一名叫米歇尔？贾普（Michelle Japp）的母亲表示，她知道每天让她两岁的儿子利奥（Leo）吃几份蔬菜是十分重要的，但每次做这件事都是一次挑战。贾普说：“我尽量将蔬菜混合到饭菜中，但这十分具有挑战性，我必须隐藏或介绍这些蔬菜，解释这些蔬菜是什么，这比让他吃水果要难得多”。贾普是面临该问题的新州成千上万父母的其中之一，他们正在努力遵循澳洲的饮食指南（Australian Dietary Guidelines），指南中要求儿童每天应该食用4.5份到5.5份蔬菜。

 

　　据了解，过度肥胖的儿童会遭受歧视等问题，还会减少他们参加体育运动的机会，80%的过度肥胖儿童在成年后仍会有体重方面的问题。钱特表示，超重或肥胖会导致心血管疾病、中风和癌症，还会影响到肌肉和骨骼。