世界自然基金会最新进行的一项名为《海鲜和地中海:地方品味,全球市场》的研究中对地中海沿线欧洲国家包括克罗地亚、法国、希腊、意大利、斯洛文尼亚、西班牙和葡萄牙进行了分析。
上述地中海国家的公民是全球最大的鱼类消费国。该地区人均年平均消费量为33.4公斤,而欧盟平均水平为22.9公斤,国际平均水平为19.2公斤。
希腊人均年消费鱼19.6公斤,其中进口占66%,国内水产养殖占22%,国内渔业只有12%。同样,葡萄牙的消费量为人均56.8公斤,相当于每人每周消费超过1公斤的鱼,西班牙其次,人均年消费量为42.4公斤。
此外,据研究报告,地中海市场上销售的大多数鱼类都是进口的,主要来自发展中国家。地中海沿线欧洲国家,本国捕获或养殖的鱼类与进口比例为1:2。