在未加工的杏仁当中,苦杏仁苷是主要的氰苷,经人体咀嚼后降解为氢氰酸。氢氰酸有剧毒、/div>
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欧盟食品安全局认为,氰?0g/kg的急性参考剂量存在食用风险,有必要制定杏仁中氢氰酸的最大残留限量、/div>
鉴于以上,修订(EC No 1881/2006的规定,做出如下限量规定9br />
8.3 |
氢氰酸,包括氰苷中的氢氰酷/p> |
限量 g/kg |
8.3.1 |
市场销售的未加工的全部、碎、裂杏仁 |
20.0 |
新条例自发布?0日起生效、/div>
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日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2017-07-11.html">2017-07-11