日本修改过氧乙酸及其制剂的制造基准_国际预警_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

食品伙伴网讯 6�?3日，日本厚生劳动省发布《食品�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1840.html' class='zdbq' title='添加剂相关食品资�? target='_blank'>添加剁�/a>规格基准的部分修改事宜》相关告示（生食�?623�?号），修改了消毒剁�/a> 过氧乙酸及其制剂的制造基准，修改过程及具体修改内容如下：

由于企业申请，日�?016�?0�?日将过氧乙酸及过氧乙酸制剂指定为食品添加剂（杀菌剂），公布了过氧乙酸的制造基准和使用基准，还公布了过氧乙酸制剂的制造基准、使用基准和成分规格、�/div>

过氧乙酸及过氧乙酸制剂中的过氧乙酸是醋酸和双氧水反应而成。过氧乙酸及过氧乙酸制剂制造基准中要求，其原料醋酸满足其成分规格（醋酸浓度29.0~ 31.0%）就可。而该醋酸为原料时过氧乙酸制剂中的醋酸浓度达不到规定浓�?0~50%。因而将过氧乙酸制剂的原料由��符合成分规格的醋�?rdquo;改为��符合成分规格的冰醋酸（醋酸浓度大�?9%）及其水稀释物��、�/div>

除了制造基准之外，过氧乙酸制剂的含量、形状、定量法、使用基准等均未改变。本修改从公布之日起生效、�/div>

过氧乙酸制剂是指含有过氧乙酸、冰醋酸、双氧水、羟基乙叉二膦酸（HEDP）或正辛酸（octanoic acid）的水溶液、�/div>

上述修改自公布之日起实施、�/div>

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日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2017-06-29.html">2017-06-29

地区９�/font>日本亚洲

行业９�/font>添加剂配斘�/font>

标签９�/font>过氧乙酸食品消毒剁�/font>添加剁�/font>

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