西安银桥
乳业(集团)有限公司9/div>
2017??4?mdash;28日,国家食品药品监督管理总局组织
食品安全生产规范体系
检?/a>工作组,依据《中华人民共和国
食品安全泔/strong>
》〉a href="//www.sqrdapp.com/law/show-162479.html" target="_blank">食品生产许可管理办法》等法律法规,以及《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则?013版)》(以下简称《细则》)、《食品安全国家标准粉状婴幼儿配方食品良好生产规范》(GB 237902010)、《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB 148812013)等,对你公司婴幼儿配方乳粉生产许可条件保持情况、食品安全管理制度落实情况等进行了食品安全生产规范体系检查。现将你公司在生产许可条件保持、食品安全管理制度落实等方面存在缺陷情况函告如下9/div>
一、部分生产场所、设备设施未持续保持生产许可条件
(一)包材库、成品库发货区未设置防雨棚等设施。不符合《细则》中物料储存和分发制?rdquo;关于物料防护的要求、/div>
(二)干法配料间缺少温湿度监控设备。不符合GB 148812013?.1.9条款关于生产车间温控措施的要求、/div>
(三)不同清洁作业区之间连接通道设置不合理,生产废料通过货运电梯运至准清洁作业区,未设置互锁门缓冲间;内包间(清洁作业区)与外包缓冲间(准清洁作业区)之间的产品传送带运行时,在循环折回内包间过程中缺少相关管控或清洁措施。不符合GB 237902010?.1.7条款关于清洁作业区出入应有合理的限制和控制措施的要求、/div>
二、部分食品安全管理制度落实不到位
(一)未能提供内包装工人曹某某、岳某、王某某、张某、陈某某的健康证明。不符合GB 237902010?.4条款关于人员健康的要求、/div>
(二)未能提供浓缩工人赵某某的上岗培训记录。不符合《细则》中人员管理制度关于技术人员、操作人员上岗培训的要求、/div>
(三)《废弃粉台账》缺少《奶粉生产包装过程操作日记》中显示?批废粉(合计50.1kg)记录。不符合GB 237902010?5.1条款关于记录管理的要求、/div>
(四)电子信息记录系统缺少记录均质和喷雾干燥工序的信息。不符合《细则》中信息化管理、产品追溯及召回制度关于电子信息记录系统的要求、/div>
(五)未建立产品信息网站查询系统。不符合《细则》中信息化管理、产品追溯及召回制度关于应建立产品信息网站查询系统的要求、/div>
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