深圳市食å“è¯å“监管局2017年食å“安全抽样检验情况通报(第二å一期)

放大字体缩å°å­—体时间ï¼?017-06-16 09:40 æ¥æºï¼šæ·±åœ³å¸‚食è¯ç›‘å±€ 原文:
核心æ示:抽检æµé€šçŽ¯èŠ‚ç»è¥ä¸»ä½?04家,抽检å„类食å“和食å“相关产å“?393批次,其中ä¸åˆæ ¼æ ·å“17次,风险产å“10批次,ä¸åˆæ ¼åŠé£Žé™©äº§å“检出率ä¸?.1%ã€ü/div>
  为ä¿éšœæˆ‘å¸üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食å“相关食å“资讯' target='_blank'>食å“消费安全,根æ®å¹´åº?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_225.html' class='zdbq' title='抽检相关食å“资讯' target='_blank'>抽检计划ã€?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食å“资讯' target='_blank'>ç›‘ç®¡å®žé™…ä»¥åŠ é£Ÿå“安全热点舆情应对需è¦ï¼Œæ·±åœ³å¸‚食å“è¯å“监管局2017å¹?月组织对我市 æµé€šçŽ¯èŠü/a>的食å“开展了 抽样检骋ü/a>工作ã€ü/div>
  一ã€æ€»ä½“情况
  抽检æµé€šçŽ¯èŠ‚ç»è¥ä¸»ä½?04家,抽检å„类食å“和食å“相关产å“?393批次,其中ä¸åˆæ ¼æ ·å“17次,风险产å“10批次,ä¸åˆæ ¼åŠé£Žé™©äº§å“检出率ä¸?.1%。本次抽检,覆盖了粮食加工å“?83批次,ä¸åˆæ ¼1批次;调味å“303批次,ä¸åˆæ ¼2批次;饮料åŠé¥®ç”¨æ°?03批次,ä¸åˆæ ¼1批次;ç½å¤?8批次,ä¸åˆæ ¼1批次;糖果制å“?1批次,风险产å“?批次;酒ç±?79批次,ä¸åˆæ ¼1批次,风险产å“?批次;蔬èœåˆ¶å“?7批次,ä¸åˆæ ¼5批次,风险产å“?批次;水果制å“?6批次,ä¸åˆæ ¼2批次,风险产å“?批次;炒货食å“åŠåšæžœåˆ¶å“80批次,ä¸åˆæ ¼1批次;糕ç‚?70批次,ä¸åˆæ ¼3批次;特殊膳食食å“?2批次,风险产å“?批次。食用油ã€æ²¹è„‚åŠå…¶åˆ¶å“?15批次ã€è‚‰åˆ¶å“77批次ã€ä¹³åˆ¶å“199批次ã€æ–¹ä¾¿é£Ÿå“?1批次ã€é¥¼å¹?7批次ã€å†·å†»é¥®å“?0批次ã€é€Ÿå†»é£Ÿå“11批次ã€è–¯ç±»å’Œè†¨åŒ–食å“29批次ã€èŒ¶å¶åŠç›¸å…³åˆ¶å“39批次ã€è›‹åˆ¶å“6批次ã€å¯å¯åŠç„™çƒ¤å’–啡产å“9批次ã€é£Ÿç³?1批次ã€æ°´äº§åˆ¶å“?4批次ã€æ·€ç²‰åˆ¶å“?3批次ã€è±†åˆ¶å“71批次ã€èœ‚产å“16批次ã€ç‰¹æ®ŠåŒ»å­¦ç”¨é€”é…方食å“?批次ã€å©´å¹¼å„¿é…方食å“82批次ã€å…¶ä»–食å“?0批次å‡æœªæ£€å‡ºä¸åˆæ ¼æ ·å“。并在全é¢æŠ½æ£€çš„基础上é‡ç‚¹å¯¹å•†åœºè¶…市ã€æ‰¹å‘市场ã€æ‰¹å‘ä¼ä¸šã€é›†è´¸å¸‚场和其他场所进行抽检ã€ü/div>
  二ã€å„辖区抽检情况
环节
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罗湖匹ü/b>
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å®å®‰åŒ¹ü/b>
龙岗匹ü/b>
光明新区
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åˆæ ¼çŽ†ü/div>
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99.7%
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100.0%
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97.8%
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  具体抽检明细è§é™„ä»?ã€é™„ä»?ã€ü/div>
  三ã€æ£€æµ‹é¡¹ç›®æƒ…冴ü/div>
  本次抽检,检验项目åˆè®¡è¾¾39511项次(约16.7é¡?批次),主è¦æ£€æµ‹äº†é£Ÿå“添加剂ã€å¾®ç”Ÿç‰©ã€ç†åŒ–指标ã€é£Ÿå“污染物ã€é‡é‡‘属ã€éžé£Ÿç”¨ç‰©è´¨ç­‰ï¼Œè¯¦è§ã€Šæ·±åœ³å¸‚食å“安全抽样检验细则》(http://www.szmqs.gov.cn/sda/xxgk/tzgg_55756/spypjg/201703/t20170317_6074372.htm),共å‘现ä¸åˆæ ¼é¡¹ç›®21项次,风险项ç›?2项次,ä¸åˆæ ¼åŠé£Žé™©é¡¹ç›®å‘现率ä¸?.08%,抽检å‘现的ä¸åˆæ ¼é¡¹ç›®ä¸»è¦ä¸ºé£Ÿå“添加剂ã€å“质指标ã€å¾®ç”Ÿç‰©ã€ç”Ÿç‰©æ¯’素污染物ã€ü/div>
  本次抽检主è¦å‘现以下问题:一是部分ç§ç±»äº§å“添加剂超标,说明有的生产ä¼ä¸šå­˜åœ¨è¶…范围超é™é‡ä½¿ç”¨é£Ÿå“添加剂行为或原料本身存在问题;二是个别产å“å“质指标ä¸åˆæ ¼ï¼Œè¡¨æ˜Žç”Ÿäº§ä¼ä¸šæœªæŒ‰æ ‡å‡†ç»„织生产或生产工艺控制ä¸ä¸¥ï¼Œä¹Ÿæœ‰å¯èƒ½æ˜¯éƒ¨åˆ†ä¼ä¸šå¯èƒ½ä¸ºé™ä½Žç”Ÿäº§æˆæœ¬ï¼ŒæŽºä¼ªã€æŽºå‡ã€å·å·¥å‡æ–™æ‰€è‡´ï¼›ä¸‰æ˜¯ä¸ªåˆ«äº§å“微生物ä¸åˆæ ¼ï¼Œä¸»è¦åŽŸå› æ˜¯é£Ÿå“生产ä¼ä¸šä»Žä¸šäººå‘˜æ²¡æœ‰å¯¹çŽ¯å¢ƒã€åŠ å·¥å‚¨å­˜è®¾å¤‡å’Œäººæ‰‹ç­‰é‡‡å–严格的消毒措施和ä¿æ´æŽªæ–½ï¼Œé€ æˆäº§å“在加工生产过程中å—到污染;四是个别产å“生物毒素污染物ä¸åˆæ ¼ï¼Œå¯èƒ½æ˜¯ç”Ÿäº§åŽ‚家未能把好原料关,易生产出å«é‡è¶…标的产å“ã€ü/div>
  四ã€é£Žé™©æŽ§åˆ¶æŽªæ–¼ü/div>
  对本次抽检ä¸åˆæ ¼çš„产å“,我局已采å–行政控制措施,防止ä¸åˆæ ¼äº§å“进一步æµå…¥å¸‚场,涉åŠéžé£Ÿç”¨ç‰©è´¨çš„产å“å·²åŠæ—¶ç§»é€å…¬å®‰æœºå…³ï¼Œå¹¶ç›‘ç£ç»è¥å•ä½ä¾æ³•åšå¥½ç´¢è¯ç´¢ç¥¨å·¥ä½œï¼Œå¯¹å¤–地æµå…¥çš„ä¸åˆæ ¼äº§å“,我局已通报并æ请当地食å“安全监管部门加强æºå¤´ç›‘管。如å‘现ä»æœ‰åŒæ‰¹æ¬¡ä¸åˆæ ¼äº§å“在售的,ç»è¥è€…应主动下架,消费者å¯å‘我局å映,我局将åŠæ—¶è·Ÿè¿›å¤„ç†ã€ü/div>
  对于10批次监测存在风险éšæ‚£çš„产å“,我局已建议ä¼ä¸šå¯åŠ¨å¬å›žã€ä¸‹æž¶ç¨‹åºï¼Œå¹¶å»ºè®®å…¶è‡ªæŸ¥è‡ªçº ï¼Œé™ä½Žé£Žé™©ã€ü/div>
  消费者如è¦è¿›ä¸€æ­¥äº†è§£å…¨å¸‚食å“抽检情况,å¯ä»¥ç™»å½•æ·±åœ³å¸‚市场和质é‡ç›‘ç£ç®¡ç†å§”员会网站(http://www.szmqs.gov.cn/)查询或关注¡°æ·±åœ³é£Ÿäº‹è¯é—»¡±å®˜æ–¹å¾®ä¿¡å?ldquo;深圳食å“è¯å“监管¡±å®˜æ–¹å¾®åšã€ü/div>
日期9üa href="//www.sqrdapp.com/news/2017-06-16.html">2017-06-16
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