2017??日,欧盟委员会发布黄蓍胶作为
食品添加剁/a>的安?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_475.html' class='zdbq' title='风险评估相关食品资讯' target='_blank'>风险评估报告,根?ldquo;委员会条?rdquo;(EU)第257/2010号(
EFSAANS Panel?014)重新评估某些食品添加剂的风险,并得出以下结论:?)本评估仅限于报告的用途(70个食品类别中?个)和使用量;(2)黄蓍胶不太可能被完整的吸收,并被肠道微生物部分发酵;(3)有充足的毒理数据可用;?)对黄蓍胶的遗传毒性没有任何担忧(E413);?)最高剂量分别为6120?120mg/kg,雌雄小鼠均未发现致癌作用;?)口服每天摄入大量的黄蓍胶达2900mg(相当于每天141mg/kg体重?1天在人体中耐受性良好,没有任何不良影响报道。综上,对于黄蓍胶(E413)作为报告中食品类别食品添加剂的用途和使用量评估,没有安全问题
03/11 08:58