在偌大的中食展中,巧克力世界的活动可谓是精彩纷呈,为大家带来一次又一次精彩夺目的甜蜜盛宴。
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国际金茶王大赛-港式奶茶(2017)
港式奶茶伴随香港人超过一百载,本土特色浓厚,文化价值母容置疑。
今年的《国际金茶王大赛2017 (港式奶茶) -回归杯》以“香港回归二十年‧奶茶伴你一百载”为主题,于香港、内地及海外地区加大力度宣传,更将特制“回归杯”,以”回归杯”盛载港式奶茶,进行全国派奶茶活动及比赛等事宜,一方面可以分享香港回归祖国20周年的喜悦予全国各地,另一方面可让更多人认识这杯伴随香港人成长的港式奶茶!
活动现场更有奶茶现场派发及《国际金茶王大赛2017 (港式奶茶) -回归杯》赛事不容错过!
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澳大利亚Murray River Organics有机葡萄干
说起澳大利亚我们会想到大堡礁、袋鼠、悉尼歌剧院等等,但澳大利亚得天独厚的生态环境还孕育着高品质的葡萄,Murray River Organics(墨累河有机物有限公司,以下简称MRO)是澳大利亚最大的葡萄干综合生产商,以种植有机葡萄和加工葡萄为专场,其中自然晒干的葡萄串不仅独特更是很多零食的完美搭配。MRO优质的澳大利亚葡萄干串是葡萄晾干的自然形式,葡萄干仍然附着在葡萄藤上!如此自然的美味食品快来看看吧!
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Pernigotti-邀您一起开启纯“榛”意式甜蜜之旅
在闲暇聚会时,享受慢时光;在紧张工作之余,时刻保持活力;追求健康、青春活力、传递爱慕;全天然原来,不含麸质的Pernigotti巧克力是您的不二之选!
1860年Pernigotti开业至今已有157年历史,由成功的推广到高品质的传承与静展传统工艺,再到量产时代的巧克力,Pernigotti的辉煌数不胜数,并且Pernigotti是少数获得授权使用本地生产榛果的意大利企业。如此著名的巧克力品牌很荣幸的来到我们巧克力世界的活动现场!精彩不容错过!
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巧克力甜品厨房主厨Show
巧克力不但口感细腻甜美,而且还具有浓郁的想起,巧克力可以直接使用,也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。在不同的节日中也扮演着不同的角色。
在我们巧克力世界展台,特约邀请了瑜舍酒店京雅堂行政总厨李冬先生、北京五洲皇冠国际酒店饼房厨师长杨军先生为我们带来更加健康更加创意的巧克力美食,为我们的身体量身定制,更符合现代人的生活习惯。
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李冬先生是获得法国蓝带会员勋章及证书,承接过前外交部长钱其琛举办的大型宴会,多次负责泰国公主、芬兰总统、马来西亚总理等外国元首访华的宴会接待工作,现为中国烹饪协会会员,全国五星总厨委员会会员。
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北京五洲皇冠国际酒店饼房厨师长杨军先生,1994年起在五星级及以上酒店从事西餐饼房工作至今,曾代表北京东方君悦酒店到澳大利亚参加世界BLACK-BOX比赛,也曾任北京柏悦酒店饼房厨师长。
如此精彩的主厨Show必将引爆现场!