食品伙伴网讯,5月31日,山东省食药监局发布2017年第9期食品安全抽检信息,山东省食药监局在食品流通环节对鲜蛋、蔬菜、豆类等3大类共60批次的食用农产品进行了监督抽检,不合格产品2批次,均是来自淄博的鲜鸡蛋,家家悦有售。
公告显示,2批次不合格产品为:淄博市临淄区齐园农贸市场经营业户司书英出售的鲜鸡蛋、淄博家家悦超市有限公司出售的鲜鸡蛋,检出氟苯尼考不合格。
氟苯尼考是一种农业部批准使用的动物专用抗菌药,按质量标准、产品使用说明书规定,用于敏感细菌所致的猪、鸡、鱼的细菌性疾病,尤其对呼吸系统感染和肠道感染疗效明显,但产蛋家禽禁止使用氟苯尼考。农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》规定在鲜蛋中不得检出。长期食用氟苯尼考残留超标的肉类,对人体健康有一定风险。
山东省食药监局提示消费者,在购买到或在市场上发现公告所涉不合格产品时,请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
相关报道:山东省食品安全监督抽检信息通告2017年第9期(总第88期)