深圳市食品药品监管局2017年食品安全抽样检验情况通报（第十七期）

 

    一、总体情况

 

    抽检流通环节经营主体661家，抽检各类食品和食品相关产品1978批次，其中不合格样品24次，风险产品5批次，不合格及风险产品检出率为1.5%。本次抽检，覆盖了食用油、油脂及其制品111批次，不合格1批次；调味品178批次，不合格1批次；饼干66批次，不合格3批次；茶叶及相关制品43批次，不合格1批次；酒类186批次，不合格1批次，风险产品3批次；蔬菜制品46批次，不合格5批次；水果制品101批次，不合格5批次，风险产品2批次；食糖32批次，不合格1批次；淀粉制品3批次，不合格1批次；糕点165批次，不合格3批次；豆制品58批次，不合格1批次；蜂产品32批次，不合格1批次。粮食加工品152批次、肉制品101批次、乳制品92批次、饮料及饮用水147批次、方便食品44批次、罐头42批次、冷冻饮品10批次、速冻食品17批次、薯类和膨化食品40批次、糖果制品85批次、炒货食品及坚果制品100批次、蛋制品8批次、可可及焙烤咖啡产品5批次、水产制品21批次、特殊医学用途配方食品1批次、婴幼儿配方食品41批次、特殊膳食食品13批次、其他食品4批次均未检出不合格样品。并在全面抽检的基础上重点对商场超市、集贸市场、批发企业、批发市场、菜市场、小卖部、小食杂店和其他场所进行抽检。

 

    二、各辖区抽检情况

环节	福田区		罗湖区		南山区		盐田区		宝安区		龙岗区		光明新区		坪山区		龙华区		大鹏新区
	批次	合格 批次	批次	合格 批次	批次	合格 批次	批次	合格 批次	批次	合格批次	批次	合格 批次	批次	合格 批次	批次	合格 批次	批次	合格 批次	批次	合格 批次
流通	253	250	179	174	230	229	41	41	420	414	201	200	237	234	48	47	367	358	2	2
合格率	98.8%		97.2%		99.6%		100.0%		98.6%		99.5%		98.7%		97.9%		97.5%		100.0%