上海?款果汁菌落总数超标 来自同一生产企业

放大字体缩小字体时间?017-05-17 17:08 来源:食品伙伴网 作者: 沐夕
核心提示:据上海市食药监局通报,上海凯泉食品有限公司生产的3批次橙汁(生产日?批号?017-01-18)、苹果汁(生产日?批号?017-01-22)、葡萄汁(生产日?批号?017-01-18)检出菌落总数超标,其中橙汁还检出酵母超?500 CFU/mL、/div>
食品伙伴网讯夏季来临,各种各样的 果汁饮品深受消费者的喜爱,在挑选果汁饮品时,请勿购买这3种果汁饮品
据上海市 食药监局通报,上海凯泉食品有限公司生产的3批次 橙汁'a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1614.html' class='zdbq' title='生产日期相关食品资讯' target='_blank'>生产日期/批号?017-01-18)?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2890.html' class='zdbq' title='苹果汁相关食品资? target='_blank'>苹果?/a>(生产日?批号?017-01-22)?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1413.html' class='zdbq' title='葡萄相关食品资讯' target='_blank'>葡萄汁(生产日期/批号?017-01-18)检凹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_988.html' class='zdbq' title='菌落总数相关食品资讯' target='_blank'>菌落总数超标,其中橙汁还检凹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_919.html' class='zdbq' title='酵母相关食品资讯' target='_blank'>酵母超过1500 CFU/mL、/div>
资料显示,菌落总数是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量,它反映食品在生产过程中是否符合卫生要求,以便对被检样品做出适当的卫生学评价。菌落总数的多少在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣、/div>
而酵母菌在自然界分布广泛,主要生长在偏酸性的潮湿的含糖环境中,根据〉a href="//www.sqrdapp.com/down/standard/sort/3/48418.html">GB 7101-2015 食品安全国家标准 饮料》规定,饮料中酵母应不超?0CFU/g或CFU/mL、/div>
对上述抽检中发现的不合格产品,上海市食品药品监督管理局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,依法查处,进一步督促企业履行法定义务,并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开、/div>

相关报道9a href="//www.sqrdapp.com/news/2017/05/429295.html" target="_blank">上海市食品药品监督管理局关于公布2017年第19期省级食品安全监督抽检信息的公告(2017??7日)
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2017-05-17.html">2017-05-17
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