据悉，本届菜博会秉承“绿色·科技·未来”的办会主题，围绕服务“三农”宗旨，以现代农业科技为支撑，按照突出特色、坚持创新、注重实效的总体要求，打造综合型农业展示交流平台。本届菜博会设1个主展区和12个分展区。主展区展览总面积45万平方米，设12个展馆、大棚优质高效示范区、蔬菜博物馆和广场展位区。12个分展区将全面展示寿光农业产业化、标准化、国际化水平。
记者了解到，本届菜博会共展示国内外蔬菜品种2000多个，新增品种302个，集中展示生物组培技术、椰糠基质栽培技术、水肥一体化技术、信息化温室远程控制等先进技术105项，栽培模式87种，从种植基质、展示品种、种植模式、栽培技术、管理方式等方面，全面汇集展示和交流共享国内外蔬菜产业领域的新品种、新技术、新成果、新理念，促进设施农业、精准农业、智慧农业、低碳农业等科技新成果的转化。
寿光市蔬菜高科技示范园管理处主任、菜博会组委会办公室主任王启龙说，目前，本届菜博会2000个室内外展位已全部订出，参展客商来自荷兰、美国、以色列等42个国家和地区以及国内29个省、市、自治区。“博览会期间，我们还将举办现代农机装备展、中国园林盆景展等多项专业展览活动，以及中国（寿光）国际蔬菜与营养高峰论坛等一系列农业科技领域的高规格论坛来带动中外经贸交流，推进区域经济协调发展。”
此外，本届菜博会将进一步深化蔬菜与文化的融合，将优秀传统文化、现代文化、世界文化结合现代工艺把科技、文化、艺术完美地融入蔬菜展览，新设沙漠及热带植物馆、高档花卉馆，共创制200余个蔬菜景观，并举行文化产业博览会、中华农圣文化国际研讨会等50多项文化交流活动。
展会期间，还将通过举办农业科技大讲堂、农业实用技术讲座等，向广大菜农零距离传授各种实用信息和种植技术，充分发挥菜博会在农民与市场间的桥梁纽带作用，让农业科技加快普及应用到农业生产中去，为农业增效、农民增收提供新动力。
据介绍，展会通过增设游客休息区、增加服务志愿者和双语翻译、开通便捷通道、实行60岁以上老人及特殊人群免费参观等措施方便游客参观。通过室外统一搭建钢结构固定展棚、网络办理参展证、开展青年志愿者服务活动等措施优化展商服务。
自2000年以来，菜博会已连续成功举办了17届，共有50多个国家、地区和31个省、市、自治区的2400多万人次参展参会，在国内外蔬菜及相关产业领域产生了广泛影响。
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