本届展会由山西百泰风华会展有限公司、中国煤炭博物馆展览公司主办,山西省名优土特新产品协会、山西省国际经济信息中心、山西省食品科学技术学会、山西省食品工业研究所、太原市会展行业协会共同协办,将利用各方资源,致力于打造品牌精品化、服务专业化、管理规范化、运作市场化、展示合作国际化的区域大型经贸展会。
据了解,本届糖酒会参展范围涵盖了各种酒饮食品、食品包装机械设备、广告商务服务、电商平台、餐饮食品等,以“转型跨越,互联共赢”为主题,为企业打造、组建销售网络的实效平台,以精准对接提高商务洽谈效率,积极促进电子商务在扩内需促消费、调整产业结构等方面作用,对搞活流通、扩大内需、提升中小企业知名度,促进酒醋酿造文化及技艺和中国糖酒行业发展,推动食品工业转型升级、加快华北乃至全国范围内商品流通,具有极大的推动作用。