台湾地区公布网购即食食品微生物检测结果

    台湾地区“食药署”2016年抽验畜禽蛋奶类网购即食食品共128件，进行食品卫生指标菌及病原菌污染的调查，结果显示其中15件（不合格率11.7%，15/128）的卫生指标菌超过卫生标准或检出病原菌，其中大肠杆菌群超标11件，2件同时检出大肠杆菌；检出病原菌8件，包含3件检出金黄色葡萄球菌，3件检出单增李斯特菌、2件检出沙门氏杆菌。针对产品类别进行分析，显示本次调查的畜类及禽类制品不合格率较高，分别为23.1%及9.8%，蛋制品不合格率仅4.7%，乳制品则皆合格。