目前,该计划草案正在征集各界意见和建议,以递交政府总理审批。
上述计划的主要目标是将越南虾类养殖产业发展成为可持续发展、适应气候变化、善待环境的大型产业,同时提高越南虾类产品的质量、生产效率及其竞争力等,为人民、企业乃至国家带来利益。
该计划提出的具体目标为2017-2020年阶段虾类出口额达45-50亿美元,年均增长率达9.5-12%,咸水虾养殖面积达71万公顷,产量达85万吨;2021-2025年阶段形成高科技的虾类养殖产业和大规模的生态养殖基地,其中设有高效的配套基础设施和技术服务,虾类出口总额达100亿美元,年均增长率达12-14%,咸水虾养殖面积达75万公顷,产量达110万吨等。此外,将薄辽省建设成为九龙江三角洲乃至全国最大的高新技术的虾类养殖基地。
为实现上述目标,农业与农村发展部在计划草案中提出系列措施,如对目前的虾类养殖规划进行考察,加强虾类养殖基地的水利工程、交通运输、电力系统的基础设施建设,鼓励各养殖户参加合作组、合作社等生产模式,进而形成规模巨大的生产基地,同时主动与企业协调联动解决生产原材料和产品消费等问题。
根据上述计划,越南将大力引进先进技术和管理模式,提高虾类生产能力及其产品的附加值,同时努力采取措施确保食品卫生安全,满足出口要求。
与此同时,农业与农村发展部将深入了解国内市场和国际市场消费者欲求的口味,对其他出口国的竞争能力加以研究等,从而确立行之有效的市场拓展计划,同时在各重点市场加强品牌宣传力度等。
越南水产加工与出口协会称,欧盟是越南第二大出口市场,仅次于美国,占越南对各市场虾类出口额的19%。在欧盟国家中,英国、荷兰和德国是越南虾类产品的三大出口市场。截至2016年11月,越南对英国与荷兰虾类产品出口额分别占4.3%和34.7%,而对德国的出口额下降3.2%。
目前,越南虾类产品对欧盟出口潜力巨大,因世界供应量有限,而中国市场对该产品的需求猛增。越南白对虾因价格合理十分受欧盟消费者的欢迎。2016年前9个月,越南对欧盟白对虾出口额占越南虾类产品出口额的72%。